Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging ayam giling
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 1 butirtelor ayam
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu ayam
  6. 1 sdtmerica
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Secukupnyaair es
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang putih yg sudah di goreng
  11. 2 siungbawang merah yang sudah digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah campur tepung + daging ayam giling + telor ayam + garam + merica + baking powder + bumbu halus aduk sampai tercampur rata lalu masukan air es sampai adonan mudah dibentuk

  2. 2

    Panaskan wajan siapkan teflon didihkan air dgn api kecill bgt lalu bentuk adoan menggunan tangan dikepal2 lalu ambil dgn sendok lakukan smp selesai dan biarkan smp baso mengapung

  3. 3

    Setelah mengapung simpen diwadah tertutup biarkan dingin lalu simpen dikulkas tahan smp 1-2 bulan dalam freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resep mami Aliqa👩🏼‍🍳
pada
sumedang

Komentar

Resep Serupa