Oseng tempe gembus ati ampela pedas

 Mama Alfa
Mama Alfa @cook_mamaalfa
Ungaran, Semarang Jawa Tengah

Hari ini abang sayur ngak ada, alhasil masak sisa kemarin yg ada di kulkas.
sederhana tapi mantap di makan sama nasi panas.. :-)

#cookpadcommunity_Semarang
#sukamemasak
#belajarresepbaru
#berbagiinspirasi

Oseng tempe gembus ati ampela pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Hari ini abang sayur ngak ada, alhasil masak sisa kemarin yg ada di kulkas.
sederhana tapi mantap di makan sama nasi panas.. :-)

#cookpadcommunity_Semarang
#sukamemasak
#belajarresepbaru
#berbagiinspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe gembus
  2. 1/4 kgati ampela ayam
  3. 3 buahbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, iris tipis
  5. 7 buahcabe rawit, iris serong
  6. 2 buahcabe merah, iris serong
  7. 1/2 jempollengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. Garam halus
  10. gula pasir
  11. royco ayam
  12. kecap manis
  13. air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe gembus dan ati ampela sesuai selera lalu goreng setengah kering

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam sampai harum.

  3. 3

    Masukkan tempe dan ati ampela tambahkan air agar tidak gosong. bumbui dengan garam, gula, royco, kecap.

  4. 4

    Koreksi rasa. Angkat Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Mama Alfa
Mama Alfa @cook_mamaalfa
pada
Ungaran, Semarang Jawa Tengah
Bukan chef atau ahli masak.hanya seorang ibu muda yang lagi belajar masak buat nyenengin suami & anak.:-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa