कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैगी को गर्म पानी में नमक डालकर उबालते है ।जब यह गल जाए तो इसे छान लेते हैं और इसका पानी निकाल देते हैं ।
- 2
अब एक कढाई में तेल गर्म करके इसमें कद्दूकस की हुई गाजर कटी हरी मिर्च व शिमला को डालकर हल्का सा नमक डालकर दो मिनट के लिए ढक देते हैं ।
- 3
जब यह गल जाए तो इसमें टमाटर का पेस्ट डालकर भूने फिर इसमे मैगी डालकर मिक्स कर ले साथ ही इसमें मैगी मसाला भी डाल दे ।
- 4
मसाला मैगी तैयार है इसे गरमागरम सर्व करें ।
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