مراحل تهیه
- 1
آب و شکر و جوهر لیمو و گلوکز داخل ظرف جوشوندم رو شعله ملایم حدود ۲۰ دقیقه بعدش گلاب و زعفران دم کرده و پدر هل ریختم ۱۰ دقیقه دیگه جوشید وقتی قوام اومد. خاموش کردم تا سرد شه. وقتی شربت میجوشه با قلمو خیس دور ظرف رو تمیز میکنیم و شربتو نباید هم بزنیم
- 2
حالا بامیه؛ آب و روغن و ۲ قاشق از شربتو تو ظرف ریختم همین که جوشید به یک باره اردو ریختم توش و سریع هم زدم تا خمیر لطیف درست شه و خمیر جمغ شه وقتی صدای جزجزش دراومد خاموش کردم گذاشتم کمی از داغی اوفتاد وانیل زدم و ۱ تخم مرغ وهم زدم تا تخم مرغ جذب شد
- 3
و بعد دومیو زدم و هم زدم وقتی خمیر چسبناک شه آماده ست تو قیف ماسوره دار ریختم و با کمک قیچی چرب در روغن سرد قیچی کردم و بعد سرخ کردن بلافاصله تو شربت سرد ریختم و سریع از شربت خارج کردم. شما هم درست کنید و لذت ببرید.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

بامیه


بامیه


بامیه


بامیه


بامیه


بامیه


بامیه😋


زولبیا و بامیه ترد وخوشمزه


بامیه👌😋


بامیه چنگالی


بامیه خونگی


بامیه


بامیه


بامیه خانگی


بامیه تُرد


بامیه بازاری


🔸بامیه🔸


بامیه


بامیه خانگی


بامیه


بامیه پریسا پز


بامیه


بامیه


بامیه


بامیه جان😊#ماه رمضان


بامیه 😍😋


بامیه خونگی🤩


بامیه


بامیه


بامیه ترد و خوشمزه به همراه تمامی نکات 😍😋

نظرات (2)
به جهت اینکه بعضی به گلوتن آرد گندم حساسیت دارند،میتوان از آرد برنج بعنوان جایگزین استفاده کرد؟
باسپاس🌹🙏