مراحل تهیه
- 1
همه مواد را به جز کره با هممخلوط کرده فقط آب با احتیاط بریزید در حدی که خمیر به دست نچسبه...
۱۵ دقیقه ورز بدین و درون یک کاسه گذاشته و روی آن را سلفون کشیده و در جای گرم قرار داده تا حجم خمیر ۲ برابر شود
بعد از آن پفذخمیر را گرفته و شروع میکنیم چونه درست کردن و یا مانند نون باگت درست کرده و با فاصله روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم میگذاریم و روی آن یک پارچه نخی گذاشته و ۴۰ دقیقه با آن استراحت میدهیم
س - 2
پس با یک تیغ تیز یا چاقو رون را طرح داده و کمی آب اسپری میکنیم
و درون فر که از قبل گرم شده قرار داده و با درجه ۲۰۰ به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار داده و در انتها ۵ دقیقه گریل را روشن کرده تا روی نون طلایی شود - 3
و وقتی از فر در اوردیم کره آب شده را روی نان ها برس میکنیم
به پ : برای رومال به جای آب میتوانید از زرده تخم مرغ و آب که رقیق شده استفاده کنید
🥖🥖🥯
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
نان باگت فرانسوی🥖🥖
فوق العاده این نون برای انواع ساندویچ مناسبه 😍😍🔴ذخیره عکس حتما با ذکر منبع 👌لطفا عکس رو ذخیره نکنین🙏ممنونم🔴برای داشتن نون درجه یک و عالی همیشه مواد رو با ترازو اندازه گیری کنید 👌 Hajar banoo -
نان بروتشن یا بروتچن آلمانی🥖
#نان#بروتشن #بروتچنگرده نان یا نان رول یا بروتشن یا گاهی نانچه نوعی نان است که خمیر بعد از بار نخست ور آمدن تقسیم شده و به صورت گرد در میآید سپس خمیر یک بار پهن شده و بعد از آنکه به صورت رول شکل داده شد، بعد از بار دوم ور آمدن پخته میشود. این نان دارای اشکال گوناگونی استبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@giti_kitchen Ashpazi Ba Maryam -
-
نان زنجبیلی🥯
#سرآشپز_طلایی، یه نون خوشمزه ، با بافت عالی👌👌، دستور متعلق به دوست عزیزم Fatemeh safiei ، هستش، که با کمی تغییر منتشر میکنم، میتونید با عسل یا مربا یا شیره خرما یا بدون اینا میل کنید،حتما امتحانش کنید! Mahoor👩🍳🍽 -
نان شکلاتی 🍞🥐🥯🥖
یعنی اجازه ندادن یه عکس درست. و حسابی بگیرم ریختن سرش، فوق العاده خوشمزه ،👌👌👌😋😋 Giti -
🥯 دونات 🥯
سلاااام 🤗اینم از یه دونات خیلی خیلی خوشمزه که پف زیادیم میکنه و شبیه دونات های بازاریهپ ن : شما میتونید از شکلات آب شده و عسل و... برای تزئینش استفاده کنید 😊 R. Ramezani -
نان حجیم خیلی نرم🥖🍞🤎🧡
سلااام من اومدم با یه دستور نون دیگه.همین اولش بگم نون سختیه و کار کردن باش سخته اما واقعا خوشمزس و ارزشش داره.امیدوارم دوست داشته باشین#سرآشپز_طلایی కꪖꪶꪖꪹ -
-
-
نان باگت 🥖🥖
#نان_باگت#نان_ساندویچ#نون_باگت🌸 با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Razani_cooking Ashpazi Ba Behnaz -
نان فرانسوی🥖
#نان_فرانسوی#نان#نون#نان_صبحانه#نان_عصرانه#دورهمیبا تشکر از ترانه عزیز🌸 Ashpazi Ba Maryam -
نان پیده رمضان(بدون فر)
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#پیده#بدون فرسلام دوستای گلم امروز اومدم با یه نون نرم و لطیف👌عشق جان ما روی نرم و لطافت و پنبه ای بودن نون خیلی حساسه واین نون بسیار لطیف و پنبه ای امید کار این نون رو درست کنید و لذت ببرید مریم امین -
مینی باگت 🌭🌭🌭🌭🌭🌭
#سرآشپز_طلایی#نان_باگتدوستان عزیز سلام با یه نون خوشمزه و فسقلی اومدم بافت بسیار نرم و تردی داره من این نون رو با توجه به رسپی دوست عزیزمCecii bratzاز آرژانتین تهیه کردم رازانی(لرستانی) -
-
نان چاپاتا با تکنیک پولیش 🍞🥖
رفیق ما که بهشت برو نیستیماقلا بیا گناهامونو با هم هماهنگ کنیم ؛که تو جهنم بیفتیم تو یه محل🤗#نان_چاپاتا#تکنیک_پولیش#چاپاتا#نان#پولیش Ashpazi Ba Maryam -
-
🍩🥯🥖خمیر جادویی🥐🍕🥪
مناسب برای انواع غذاها. نان صبحانه. پیراشکی.کلوچه. پیتزا. دونات و...#خمیر_جادویی #خمیر #خمیر_پیتزا بهار خانوم -
نان پفی، نان صبحانه
#سرآشپز_طلایی#نانیه نون سبک پف پفی خوشمزه برای صبحونه و عصرونه با قهوه تلخ یا شیر کاکائو داغ خیلی میچسبه حتگا امتحانش کنید Zari Maaaah -
نان پوآچا آچما
یه نون عالی نرم وسبک وخوشمزه هم واسه صبحونه وهم عصرونهکه میشه با عسل وشکلات صبحونه میل کرد عالی میشه#سرآشپز_طلایی royay -
نان صبحانه🥖🥐🍞
این نون خوشمزه و ساده رو با دستور مریم بانو درست کردم خیلی بافت خوبی داشت ممنون بانوhttps://cookpad.wasmer.app/ir/u/maryam57106🙏🙏 عاشق آشپزی وآقاشون❤️MyLOVE❤️ -
-
-
نان خانگی 🥖
دیدین یه وقتایی نون تموم میشه بعد مرد خونه نیست نون بخره؟دیگر نگران تمام شدن نان منزل خود نباشید، خودتون درست کنید 😁💪🏻خیلی عالی و راحت و خوشمزست 😉😋#نان_خانگی#نان Madam.Titi🧡 -
نان بربری خونگی🥖
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖#نان #نون #نان_بربری #نون_خونگی #صبحانه#نان_بربری_خانگی #نان_بربری_خونگی #نان_خانگی#نان_خونگی#نون_خانگی Mojdeh -
نان پوآچا آچما (نان بقچه) Turkish pogacha achma bread 🇹🇷
#نان #نانوانون آچما یا نون پوآچا یا پوگاچا یا همون بقچه، یه نون حجیم ترکیه است. اگر با آرد سفید بپزیم، خیلی نرم و پنبه ای میشه. من گاهی با آرد سبوس دار می پزم و گاهی با آرد سفید. *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
نون خرمایی پزون ☺🥖
این نون خرماییمونم با خمیر جادویی درست تشریف فرمودن 😁#نان_خرمایی#نان#خوشمزه#دلبر نگارانِه🤍 🐚 -
نان کشمشی 🍪
سلام من اومدم با دستور یه نون کشمشی خوشمزه و عالی درست کنید و کنار عزیزاتون نوش جان کنید 😍👌 Zahra A student of culinary pastry🇮🇷 -
-
نان پارکر🍞🥐🥖🥨(۲)
با مراحل تصویری گام به گامدر این روز های کرونایی🤕😷 دیگه فقط کسانی میتونن از بیرون نان خریداری کنند که مایکروویو داشته باشند و بتوانند نون رو دوباره داغ کنند که باکتری ها از بین بروند.اما امروز با بهترین و خوشمزه ترین رسپی از نون که من تا حالا خوردم برای بار دوم آشناتون میکنم. سری قبلی هم نون پارکر داشتیم اما عکس مرحله به مرحله نداشت اما در این رسپی،تمامی مراحل موجوده. تنها تفاوت این سری فقط اینه که دستور رو دوبرابر درست کردم.#سرآشپز_طلایی#نان#قهوه_ای Chef_N
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)