شارك

المكوّنات

  1. حبتانكبيرة من الباطس المسلوقة
  2. ملعقة كبيرةمن القصبر والبقدونس المفروم
  3. ملعقتان كبيرتانمن الشوفان
  4. حبة متوسطةمن البيض
  5. رشةملح
  6. رشةزنجبيل
  7. رشةفلفل أسود
  8. خبز مطحون (لا شابلور)
  9. زيت للقلي
  10. حباتمن الزيتون بدون عضم
  11. حبيبات من الطماطم الصغيرة
  12. ورقات نن البقدونس للتزيبن
  13. جبن المودزريلا

الخطوات

  1. 1

    نسلق البطاطا في الماء لمدة نصف ساعة ونضيف لها التوابل والشوفان والبيض ونخلط الكل جيدا للحصول على عجين ونضيف لها ملعقة كبيرة من الشابلور ونشكل كؤوس من البطاطا

  2. 2

    نمررها في الخبز المطحون ونسخن الزيت على درجة حرارة عالية ونرمي كؤوس البطاطا في الزيت يفضل أن تغطى كليا بالزيت

  3. 3

    نخرج الكؤوس من المقلات توضع فوق ورق المطبخ ليمتص الزيت ونضع الزيتون والقطع الطماطم في الوسط ونرشها بجبن المودزرلا وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 مطبخ أسية أم مروة و محمد ريان 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
نُشرت في
المغرب
أعشق الطبخ منذ الصغر فحرصت على تنمية مهاراتي فيه يوما بعد يوم وصفاتي مجربة وناجحة 💯💯 قناتي على اليوتوب عالم أم مروة للطبخ والأشغال اليدوية شكرا لكل متتبعاتي على كوكباد ويسرني إنضمامكم لقناتي ❤️❤️🌹🌹 https://youtube.com/channel/UComyt5rRVeWFs-cBGhX5d1Q. ❤️❤️🌹🌹🌹 https://youtube.com/channel/UComyt5rRVeWFs-cBGhX5d1Q
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة