Spaghetti Bolognese (simple)

Yuliana Halim
Yuliana Halim @cook_2580095
Jakarta

Karena anak2 gak suka saus yg greasy (berminyak) jadi disini sausnya sengaja saya pakai sedikit yang penting rasa tetap sama. Buat yang suka saus banyak sausnya tinggal ditambah saja ya

Spaghetti Bolognese (simple)

3 orang berencana membuat resep ini

Karena anak2 gak suka saus yg greasy (berminyak) jadi disini sausnya sengaja saya pakai sedikit yang penting rasa tetap sama. Buat yang suka saus banyak sausnya tinggal ditambah saja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 bungkusSpaghetti La Fonte
  2. 1/4 kgDaging cincang has dalam
  3. 4 sdmSaus Bolognese Del Monte
  4. 3 lbrDaun Salam
  5. SecukupnyaParsley
  6. SecukupnyaOregano
  7. 1 sdtGaram
  8. SecukupnyaBlackpepper
  9. 1 sdmminyak sayur + sejumput garam untuk merebus spaghetti
  10. 2 sdmminyak zaitun untuk menumis
  11. 1 butirbawang bombay iris
  12. 2 siungbawang putih iris
  13. Keju parmesan / Cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti kira2 10 menit bersama minyak dan garam sampai al dente (tidak lembek). Setelah matang tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukan daging cincang masak sebentar hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukan saus, garam, lada, daun salam, parsley dan oregano. Jika tidak punya daun2 tsb tidak masalah. Saya tambahkan karena tidak ingin menggunakan saus banyak. Tumis sebentar saja. Segera angkat agar daging tidak alot.

  4. 4

    Sajikan spaghetti, tumisan daging, dan beri taburan keju parmesan atau keju cheddar parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana Halim
Yuliana Halim @cook_2580095
pada
Jakarta
Mom of 2 sons
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa