Kue serabi kuah kinca

Putu Nenna Ayu Riana
Putu Nenna Ayu Riana @cook_16790412
Bekasi

Camilan kesukaan si kakak....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung
  2. 50 grtepung beras
  3. 250 mlsantan (1 bungkus kara+250ml air)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtragi instan
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. Bahan kuah kinca:
  10. 300 mlsantan (1 1/2 bgks kara+300ml air)
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 100 grgula merah
  13. 1 sdtmaizena dilarutkan dgn 30ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung,gula pasir,gula,baking powder,ragi instan,santan lalu aduk sampai tercampur kemudian tuang pasta pandan secukupnya dan aduk lagi sampai benar2 tercampur rata.

  2. 2

    Lalu saring dan diamkan selama 1 jam dan tutup pakai kain. Setelah 1 jam,cetak adonan,ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuang ke loyang,kalo sudah bersarang langsung di tutup sampai adonan matang. Lakukan terus sampai habis.

  3. 3

    Sambil nunggu,kita bikin kuah kincanya...campur semua bahan kuah kecuali larutan maizena dan aduk2 sampai gula larut lalu tuang larutan maizena dan aduk2 lagi sampai meletup2 lalu angkat....diamkan sampai dingin.

  4. 4

    Taruh serabi di piring lalu tuangin kuah kincanya dan siap disajikan. Gampang kan....selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putu Nenna Ayu Riana
Putu Nenna Ayu Riana @cook_16790412
pada
Bekasi
saya adalah IRT yang hobi banget masak dan mencoba menu2 baru...karna bagi saya,bisa masak itu adalah hal yang luar biasa sebagai seorang wanita dan sekaligus IRT.... masak sendiri buat keluarga lebih sehat daan higienis.
Lebih banyak

Komentar

Eksa EkaSakul
Eksa EkaSakul @Eka_Sakul17
Gk ada baking powder diganti Sama soda kue bisa gk bun

Resep Serupa