Kue Cantik Manis Mutiara

Umi Mahfiratun Nikmah
Umi Mahfiratun Nikmah @cook_280594
Tangerang

Menu untuk buka puasa hari ini #dirumahaja

Kue Cantik Manis Mutiara

27 orang berencana membuat resep ini

Menu untuk buka puasa hari ini #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 mlSagu mutiara / 1 Gelas air mineral
  2. 750 ml- 1 liter air
  3. Bahan campuran
  4. 1 Buahsantan kara (65ml)
  5. 440 mlair / 2 Gelas air mineral
  6. 5 Sdmtepung maizena (munjung)
  7. 7 Sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah dan masak air 750 ml - 1 liter air dengan api sedang, tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Masukan sagu mutiara dan tutup, tunggu sekitar 1-5 menit, buka tutup dan aduk aduk masak -+ 6 menit sambil diaduk

  3. 3

    Matikan kompor dan tutup tempat merebus sagu mutiara, tunggu sekitar 30 menit

  4. 4

    Setelah 30 menit buka tutup dan masak kembali sekitar -+6 menit sambil diaduk supaya tidak menempel pada dandang, matikan kompor dan tiriskan sagu mutiara nya

  5. 5

    Buat bahan campuran, langkah perrtama tuangkan 5 Sdm tepung maizena dan campuran dengan 1 Gelas air mineral 220 ml

  6. 6

    Masak bahan campuran dengan api sedang, campuran tepung maizena yang sudah dicairkan dengan gula pasir dan santan kara, tambahkan 1 Sdm Vanili bubuk jika ada. Masak sampai adonan mengental

  7. 7

    Aduk terus sampai bahan campuran mengental, jika sudah kecilkan api (sedang cenderung kecil) kemudian masukan sagu mutiara dan aduk hingga rata

  8. 8

    Matikan kompor dan cetak kedalam cetakan agar agar

  9. 9

    Tunggu sampai dingin dan masukan kedalam kulkas, jika sudah mengeras tuang atau balik kedalam piring

  10. 10

    Kue Cantik Manis Sagu Mutiara siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Mahfiratun Nikmah
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa