Srikayo khas Palembang

Lissa Gatmir
Lissa Gatmir @cook_14840400

Berbukalah dengan yang manis-manis..

Srikayo khas Palembang

11 orang berencana membuat resep ini

Berbukalah dengan yang manis-manis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastelur (kurleb 4 butir)
  2. 1 gelasgula pasir
  3. 1 gelassantan kental
  4. 4 lembarDaun suji/daun pandan (me ganti pake pasta pandan)
  5. sejumputGaram halus
  6. Alat;
  7. Mangkuk kecilbuat ngukus
  8. Kukusan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan/suji, peras dan buang ampasnya. Kalo saya, krn susah nyari daunnya cukup pake pasta pandan aja lebih simple 😊

  2. 2

    Campurkan telur, gula, santan dan garam halus aduk rata.

  3. 3

    Masukkan perasan pandan/pasta pandan, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan, dan masukkan adonan ke dalam mangkuk kecil2 lalu kukus. Jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain biar air tdk menetes.

  5. 5

    Kukus kurleb 15 menit. Kemudian angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lissa Gatmir
Lissa Gatmir @cook_14840400
pada

Komentar

Resep Serupa