اولا : نجهز العجينة ونقطع منها قطعة تملأ كف اليد وتضعها في الصينية بدون فرد مجرد ضغطات خفيفه ع شان تتمدد شوي وندهن وجهها بحليب سائل وعلى الفرن. بعد ما تجهز وتبرد شوي نقص وجهها بحذر وبعدها نخلي الداخل بالملعقة بحذر

احمس البصل بالزيت واضيف الطماطم الى ان تذبل واضيف الخضار كلها واقلبها شوي اضيف بعدها الماء والبهارات والماجي واتركها تطبخ

بعد ما تستوي اضربها بالخلاط اليدوي (الهوم برسسر)

للتقديم يتم غرف الشوربة ووضعها داخل الخبز وتزين بالبقدونس او النعناع الجاف حسب الرغبة