الخطوات
- 1
نغسل التمن ونترك ع جنب
- 2
ثم نضع في المقلاة اللحم المفروم ونضيف فوقه البصل مفروم ناعم ونقلبه جيداا ونضيف اليه ماء وملح ونغطيها حتى ينشف
- 3
ونرش عليها البهارات وبعدها نقوم بطبخ التمن ع النار بدون زيت حتى ينشف ونتركه 5دقائق يتهدر
- 4
ثم نطبخ الارز طبخ عادي بدون زيت فقط نضيف الكركم والملح حتى ينضج وينتركه يتهدر ثم نتركه يبرد ونهرسه بالماكنة وتصبح لدينا عجينة سلسة ومتماسكة ونبدا نعمل كرات ونضع في قلبها قيمة اللحم ونكورها جيدآآ
- 5
ثم نقليها بزيت ساخن والف عافية 💕
وصفات مشابهة
-
-
كبة حلب أو كبة تمن العنبرالعراقية👍 كبة حلب أو كبة تمن العنبرالعراقية👍
هذي الكبة من ايد ماما ربي يحفظها الي...وجربوها كلش طيبة😋 أم حسنين -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12317307
التعليقات (3)