كبة حلب بالتمن العنبر

rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
lraq /tikrit /erbil

كوكباد # رمضان يجمعناا 💕

كبة حلب بالتمن العنبر

كوكباد # رمضان يجمعناا 💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كاسةتمن عنبر
  2. م. صغيرة كركم للتمن
  3. كيلولحم عجل مثروم
  4. 2 حبةبصل كبيرة
  5. باقةكرفس
  6. بهارات (م. صغيرة كبابه ، كمون ، فلفل اسود ، كاري ، رشة كركم)
  7. م. صغيرة ملح او اكثر

الخطوات

  1. 1

    نغسل التمن ونترك ع جنب

  2. 2

    ثم نضع في المقلاة اللحم المفروم ونضيف فوقه البصل مفروم ناعم ونقلبه جيداا ونضيف اليه ماء وملح ونغطيها حتى ينشف

  3. 3

    ونرش عليها البهارات وبعدها نقوم بطبخ التمن ع النار بدون زيت حتى ينشف ونتركه 5دقائق يتهدر

  4. 4

    ثم نطبخ الارز طبخ عادي بدون زيت فقط نضيف الكركم والملح حتى ينضج وينتركه يتهدر ثم نتركه يبرد ونهرسه بالماكنة وتصبح لدينا عجينة سلسة ومتماسكة ونبدا نعمل كرات ونضع في قلبها قيمة اللحم ونكورها جيدآآ

  5. 5

    ثم نقليها بزيت ساخن والف عافية 💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
نُشرت في
lraq /tikrit /erbil
هيل شما تدكني الدنيا عطري يفوح 🌸
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة