الخطوات
- 1
أولاً نغسل التمن ونقشر البطاطس ويطبخ سوياً بكميه من الماء ازيد بقليل من كمية الماء المعتادة لطبخ التمن ونضيف قليل من الكركم والملح
- 2
نقوم بفرم التمن والبطاطس في مفرمة اللحم
- 3
نقوم بطبخ الحم والبصل وحتى ينظج نضيف الخضرة والملح والبهار وثم الكشمش
- 4
نقوم بلف الكبة ناخذ كرات صغيرة ونحفرها بالوسط ونضيف الحشوة ونلفها
- 5
نقوم بقلي الكبة بكمية مناسبة من الدهن أو في Air fryer
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14501394
التعليقات