غراتان الجريوات
أم يعقوب @cook_21210422
الخطوات
- 1
نأخذ صينية الفرن ونضع الطبقة الأولى بطاطا مقلية دوائر ثم طبقة من الجريوات المقلية ثم طبقة من دوائر البيض المسلوق
- 2
ثم نأخذ صدر الدجاج مقطع قطع صغيرة و بصلة مقطعة مربعات صغيرة ونقليهم مع القليل من الزيت وفلفل أسود وكزبرة ونفرغهم على البيض
- 3
ونغطي الطبقة الأخيرة بالبطاطا ونفرغ عليها صلصة الفرماج
- 4
صلصة الفرماج:نأخذ الحليب والنشاء ونحركهم ثم نضيف علبة أمير وقرصة ملح وفلفل أسود ونضعهم على النار حتى يخثر الخليط ونضيف الفرماج الطري وكمية من المعدنوس (بقدونس) ونفرغها على البطاطا ونضعها في الفرن 200 درجة حتى تكسب اللون المحمر من الفوق
- 5
و بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
غراتان بالجريوات او الكوسة غراتان بالجريوات او الكوسة
#غراتان_الشيف طعمه هايل انا كنحب ندير الرجيم طيبه لانه صحي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12321704
التعليقات (3)