Keluarga saya suka sekali makan gorengan. Makanya tiap hari suka buat sendiri di tambahin sayuran dan protein biar gorengannya tetap sehat.

Ada kulit lumpia di kulkas, mari kita sulap jadi martabak gaisss.

Day4 #BikinRamadhanBerkesanMartabak kentang ini selalu hadir di tiap ramadhan... favorit suamiku banget... yg ngajarin bikinnya mertuaku sendiri....

Menu gorengan selama bulan puasa menjadi primadona 🤤

(365) Satu lagi jajanan wong kito, khusus di kota kelahiran saya, ini menjadi varian kudapan gurih selain pempek . Jajanan yang murah meriah, karena bila tidak ada kentang isiannya diganti ubi kayu atau singkong, tidak lengakp rasanya pulang kampung bila tidak mencoba kudapan ini. Jajanan yang selalu mewarnai bakul penjual pempek keiling di kota saya.Martabak kentang Bentuknya segi empat seperti martabak telur , tapi ukurannya mini, isiannya adalah kentang jadi dinamakan Martabak kentang. Bisa disajikan dengan cuko atau cabe rawit.#BakerPad_Jajantraditional#CeritaDapurHariIni#Cookpad.Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan28.4

Camilan kilat buat temen ngemil sore2😍, sajikan bersama saos sambal atau kuah cuko mantaap👌.#Cookpadcommunity_Jakarta#SatuResepSatuPohon

Resep ke : 332

resep ini sudah disimpan lama tapi baru sempet dibuat sekarang. ternyata enak banget kaya martabak telur, garing diluar lembut didalam.cobain yuk mam..

Manfaatkan kentang yang udah setahun tinggal di kulkas (2022-2023)🤭🤭🤭, Alhamdulillah nemu resep gorengan enak ala bunda @Ana_Puspita ,dengan sedikit penmbahan bahan#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#PejuangGoldenBatikApron

Murtabak dalam bahasa Tamil berasal dari kata “mutabar” atau paduan kata “muta” yang berarti hidangan berbahan utama telur dan kata “bar” yang merupakan kependekan dari barota yang berarti roti. Murtabak pertama memang hanya sejenis roti dari telur, bawang bombai, dan cabai. Di tempat-tempat yang sempat dikunjungi pedagang India di Semenanjung Arab, murtabak barulah ditambahkan daging karena masyarakat di sana memang pemakan daging, terutama kambing. Dengan demikian, barulah didapat bentuk martabak telur seperti yang dikenal sekarang di Indonesia dan beberapa tempat di Asia Tenggara.Di Indonesia sendiri jenis martabak telurnya berbeda-beda, salah satunya resep milik Maam @desfita_rozzen ini (pqnggilan cinta saya kepada beliau). Bikinnya mudah, meski hasilnya agak absurd hehe..maklum perdana...mungkin lain kali bisa lebih bagus seperti kilik beliau.Terima kasih resepnya Maam...Source: Desfita_RozzenModified: Carolina#CoboyBakulAreng_MommyDesfita#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangat PejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#MartabakKentang#MasakanPalembang#CookpadIndonesi#CookpadItalia#DesfitaRozzen#Carolina