Kolak singkong dan pisang

Monalia Kurniana
Monalia Kurniana @saladmaster_mona
Jakarta Barat

Pingin yang seger2 .....dikirimin temen 2 sisir pisang kepok. Okehhhh laaaa yg kebayang bikin kolak dan masih punya stok singkong. #dirumahaja yang ada googling resep2 masakan 😍😍😍

Kolak singkong dan pisang

7 orang berencana membuat resep ini

Pingin yang seger2 .....dikirimin temen 2 sisir pisang kepok. Okehhhh laaaa yg kebayang bikin kolak dan masih punya stok singkong. #dirumahaja yang ada googling resep2 masakan 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok
  2. 1/2 kgsingkong
  3. 1/4 kgkolang kaling
  4. 1-1,5 litersantan dari 1 kelapa
  5. 400 grgula aren/gula merah
  6. 6 lembardaun pandan
  7. Air
  8. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong dan pisang. potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Kolang kaling potong 2.

  3. 3

    Rebus air secukupnya (saya 2 liter). Masukkan daun pandan dan singkong. Sampai singkong lunak.

  4. 4

    Masukkan pisang, gula aren/merah dan kolang-kaling dan sedikit garam. aduk rata hingga pisang, singkong berwarna kecokelatan. Aduk pelan2.

  5. 5

    Tuang santan aduk-aduk terus hingga mendidih, santan jangan sampai pecah, masak hingga matang, koreksi rasa manisnya.

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monalia Kurniana
Monalia Kurniana @saladmaster_mona
pada
Jakarta Barat
Mom of 2 daughters 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa