Singkong Thai Thailand lembut lumer simpel

Umi Salamah
Umi Salamah @cook_17556044
Pangkalpinang

Yang plg penting singkongnya harus lembut, empuk, ga keras. Pagi td nyoba cabut singkok di kebun ternyata msh kecil umbi nya, rebus bentar ud kempuk banget lembut deh. Ditambah vla yg gurih dan manis, makan pas dingin buat buka puasa. Seger!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grsingkong muda, kupas, potong kecil
  2. Air (yg potong singkong terendam)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 100 mlSantan instan
  5. 100 grSKM
  6. 400 mlair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmmaizena (larutkan dengan 2 sdm air)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong sampai merekah, tiriskan

  2. 2

    Masukkan santan, air, garam dan SKM ke panci aduk. Didihkan. Matikan api. Masukkan maizena. Didihkan kembali

  3. 3

    Biarkan keduanya dingin. Ll masukkan ke chiller kulkas. Sajikan singkong dengan vla. Hmmmm...lembuut, empuk..manisss...gurih....dingiiiin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Umi Salamah
Umi Salamah @cook_17556044
pada
Pangkalpinang
Makan banyak males olahraga, hidup!!!!
Lebih banyak

Resep Serupa