Srikaya ketanmakanan khas palembang

kudapan ini gak asing bagi orang palembang rasanya yg manis dan legit buasanya di hidangkan bersama ketan,
bikin nya pun sangat gampang ... rasa nya enak banget, cocok juga di jadikan menu buka puasa
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur dan gula kita aduk sampai gulanya hancur, setelah gula hancur masukan santan pelan pelan sambil diaduk sampai rata, masukan garam dan vanila, terahir pelan pelan masukan extract pandan dan suji yg sudah kita blender
- 2
Tuang kedalam cetakan yg sudah kita siapkan, kemudian kita kukus sampai matang kira kira 15-20 menit (tutup kukusan kita lapisi serbet yg bersih agar air kukusan gak menetes pd srikaya nya
- 3
Setelah matang angkat srikaya nya kemudian kita masak ketan nya, masak beras ketan di dalam magic jar masukan semua bahan, setelanh matang di cetak sesuai selera,
- 4
Hidangkan srikaya. bersama. ketan, selamat mencoba
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Srikaya Ketan Srikaya Ketan
Ini resep mama saya, kesukaan keluarga dirumah. Makannya sesekali aja karena terlalu manis 🙂. Orang palembang pasti tau kue ini, srikayo ( org palembang menyebutnya) 😁#MakananPalembang Tina Hasbie -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Srikaya adalah makanan yang sangat melekat dengan masyarakat palembang. Makanan manis ini biasanya disajikan bersama dengan ketan atau roti tawar Marsasanda Andarin -
Srikaya Ketan Khas Palembang Srikaya Ketan Khas Palembang
Salah satu makanan khas Palembang yg enak bangettt manis legit Intan Purnama -
Srikaya Ketan Palembang Srikaya Ketan Palembang
Sudah lama gak icip makanan khas satu ini.Terbuat dari telur dan daun pandan asli. Dimakan bersama ketan gurih.Zaman kecil dulu, penampilan nya gak nyatu gini. Pakai cup kecil, satu berisi ketan, satunya berisi srikaya. Cara makannya, ketan diambil dr cup, lalu dicolet ke srikaya yg lembut 😍🤤Kali ini aku bikin yg menyatu, tp tetap terpisah. Awalnya agak ragutakut ga berhasil. Setelah belajar dari emak, alhamdulillah berhasil.Liat nya aja dah bikin lapar mata ya 🥳Cocok banget srikaya ketan ini dijadikan menu berbuka puasa. Legitnya bikin tenaga pulih seketika 😍🥰💞#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron Uci Mandasari -
Srikaya Ketan Khas Palembang Srikaya Ketan Khas Palembang
Almarhum papa sangat menyukai dan menikmati srikaya, baik dengan ketan maupun srikaya dalam bentuk selai untuk olesan roti.Kue khas Palembang ini enak sekali untuk sarapan hangat-hangat. Walaupun juga ada yang menyukai srikaya dalam keadaan dingin (seperti puding). Nah disesuai selera masing-masing saja ya...Source Eva Yulianti@eva_yuliantihttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/22390182?via=recipe.author_preview#PekanPosbarMasakanNusantara#MasakanKhasJpalembang#KetanSrikaya#JajananPalembang#BulanKemerdekaanIndonesia#MasakanNusantara#PatunganResep#KampungIdaman#BerbagiBahagia#PPKMBarengCookpad#Cookpad#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Solo#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Srikaya Keju-Ketan Srikaya Keju-Ketan
Srikaya merupakan salah satu #jajanantempodoeloe dari kota Palembang. Saya sangat menyukai kue ini karena rasanya enak dan membuatnya tidak sulit. Srikaya bisa dinikmati begitu saja atau bersama ketan kukus. Kemarin saya membuat srikaya ketan, namun di dalam srikaya saya tambahkan sedikit parutan keju dan ternyata rasanya semakin yummie. So, here's the recipe; Aknadisa Heksa Sartika Handayani -
Ketan Srikaya Ketan Srikaya
Legit dan manis rasanya,makanan khas Palembang ini 😍#ResepWongKito#PejuangGoldenApron3 Adelia Firdaus -
Ketan srikaya Ketan srikaya
ceritanya punya ketan bingung mau di buat apa terbesitlah ide masak yang manis dan gurih jadilah ketan srikaya... Ricca Indrianie -
Ketan Srikaya (Tanpa Telur) Ketan Srikaya (Tanpa Telur)
17.12.2019Source: Xenia Kitchen'sBismillah,, sekitar 2 tahun yang lalu mengenal Cookpad dari seseorang teman yang hobi masak juga. Hampir beberapa bulan Cookpad cuma jadi tempat pencarian aneka resep yang ingin saya masak, setiap setelah selesai masak selalu di foto untuk kirim recook ke yang punya resep. Tiap liat galeri HP udah penuh dengan foto hasil masakan. Nah dari situ mulai rajin untuk post foto dan resep di Cookpad untuk meminimalisir memori hp penuh tanpa di sangka sekarang sudah 215 resep yang sudah saya terbitkan.Ada satu kue favorit sejak kecil dulu yaitu Butai (bahasa Aceh) atauKetan Srikaya, tapi saya merasa susah di bagian masak ketannya takut hasilnya terlalu benyek atau tidak matang. Satu lagi permasalahanya saya gak suka Srikaya yang pakai telur karena bau amis jadi semenjak kenal Cookpad rajin cari ketan srikaya. Awalnya saya pikir ribet sekali buat kue yang satu ini tapi setelah menemukan resep dari mba Xenia Kithcen's yang mudah untuk dipahami proses pembuatannya, tapi saya tidak menggunakan telur, walaupun tanpa telur tetap enak dan lembut saat dimakan. Alhamdulillah bisa buat kue yang satu ini sendiri #DariPengenJadiBisa menikmati sepuasnya, sekarang kalau pengen ketan srikaya langsung buat sendiri.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke50#DapoerBaQza#cookpadcommunity_Aceh#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Nurul Udhiyah Bakri -
Ketan srikaya pandan Ketan srikaya pandan
Ketan Srikaya Pandan ini paling di sukai oleh suami sy krn rasa pandannya yg khas di padu dng ketan yg gurih sekali.Ketan Srikaya sering di buat oleh orang2 Sumatra Barat (padang) tp wlpun perdana sy mencoba Alhamdulillah hslnya endees bngt pokoknya👌👍 Siti Chodijha -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
#siap ramadhan heam bubur ini pas buat buka puasa udah sering kalau bikin kolek sama sop buah sekali kali boleh lah bubur ketan hitam di jadikan menu buka puasa emi walaemi s -
Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan
Bismillah...setoran golden batik apron minggu ke-6 dengan yang manis legit bikin nagih😁Saya pertama kalinya saya bikin kue serimuka pakai resepnya kak hel @cookingwithhel hmmm enakkk😋Diresep asli ketan dimasak di ricecooker.ini saya aron di panci saja supaya cepat😁#PejuangGoldenBatikApron olive bunda qonita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)