Srikaya ketanmakanan khas palembang

kudapan ini gak asing bagi orang palembang rasanya yg manis dan legit buasanya di hidangkan bersama ketan,
bikin nya pun sangat gampang ... rasa nya enak banget, cocok juga di jadikan menu buka puasa
Srikaya ketanmakanan khas palembang
kudapan ini gak asing bagi orang palembang rasanya yg manis dan legit buasanya di hidangkan bersama ketan,
bikin nya pun sangat gampang ... rasa nya enak banget, cocok juga di jadikan menu buka puasa
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur dan gula kita aduk sampai gulanya hancur, setelah gula hancur masukan santan pelan pelan sambil diaduk sampai rata, masukan garam dan vanila, terahir pelan pelan masukan extract pandan dan suji yg sudah kita blender
- 2
Tuang kedalam cetakan yg sudah kita siapkan, kemudian kita kukus sampai matang kira kira 15-20 menit (tutup kukusan kita lapisi serbet yg bersih agar air kukusan gak menetes pd srikaya nya
- 3
Setelah matang angkat srikaya nya kemudian kita masak ketan nya, masak beras ketan di dalam magic jar masukan semua bahan, setelanh matang di cetak sesuai selera,
- 4
Hidangkan srikaya. bersama. ketan, selamat mencoba
Resep Serupa
-
Resep Srikayo/Srikaya Ketan Khas Palembang Resep Srikayo/Srikaya Ketan Khas Palembang
follow IG: marisachasanwa, untuk resep dan tutorial memasaknya silahkan subscribe channel youtube: Masakan dapur marisa#resepwongkito#resepsrikayo#resepsrikaya#masakanpalembang#reseppalembang Marisa -
Srikaya Ketan Khas Palembang Srikaya Ketan Khas Palembang
Salah satu makanan khas Palembang yg enak bangettt manis legit Intan Purnama -
Srikaya Ketan Khas Palembang Srikaya Ketan Khas Palembang
Almarhum papa sangat menyukai dan menikmati srikaya, baik dengan ketan maupun srikaya dalam bentuk selai untuk olesan roti.Kue khas Palembang ini enak sekali untuk sarapan hangat-hangat. Walaupun juga ada yang menyukai srikaya dalam keadaan dingin (seperti puding). Nah disesuai selera masing-masing saja ya...Source Eva Yulianti@eva_yuliantihttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/22390182?via=recipe.author_preview#PekanPosbarMasakanNusantara#MasakanKhasJpalembang#KetanSrikaya#JajananPalembang#BulanKemerdekaanIndonesia#MasakanNusantara#PatunganResep#KampungIdaman#BerbagiBahagia#PPKMBarengCookpad#Cookpad#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Solo#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Srikaya dan ketan (khas Palembang) Srikaya dan ketan (khas Palembang)
Ini makanan favorite aku, mudah bikinnya dan enakk#pekaninspirasi_palembang#cookpadcommunity_palembang Maharisa Putri Amanda -
Srikaya Ketan Palembang Srikaya Ketan Palembang
Sudah lama gak icip makanan khas satu ini.Terbuat dari telur dan daun pandan asli. Dimakan bersama ketan gurih.Zaman kecil dulu, penampilan nya gak nyatu gini. Pakai cup kecil, satu berisi ketan, satunya berisi srikaya. Cara makannya, ketan diambil dr cup, lalu dicolet ke srikaya yg lembut 😍🤤Kali ini aku bikin yg menyatu, tp tetap terpisah. Awalnya agak ragutakut ga berhasil. Setelah belajar dari emak, alhamdulillah berhasil.Liat nya aja dah bikin lapar mata ya 🥳Cocok banget srikaya ketan ini dijadikan menu berbuka puasa. Legitnya bikin tenaga pulih seketika 😍🥰💞#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron Uci Mandasari -
Srikaya Ketan Palembang Srikaya Ketan Palembang
Ini makanan kesukaanku waktu kecil, dulu bingung kenapa seuprit harganya mahal bgd, eh skg udah bs cb bikin sendiri ternyata kuning telor yg dipakai harus fresh dan banyak, jd emang makanan premium hehe...#TiketMasukGoldenApron3 masyita palupi -
Srikaya Ketan Palembang Srikaya Ketan Palembang
Ini resepnya simple banget yaa. Ak takaranny cm pakai gelas. Gelasny terserah mau pakai gelas apa yaa, pakai yg ada dirumah aja. Buat yg suka manis bangett gulanya bsa ditambahin yaa. Krn ak kalo masak gula emng suka dikurangin krn gak begitu suka manis banget yg kdng bikin "nyelu" kalo ak bilang. Okeyy yuk eskekusi. Ning Zahara -
Srikaya ketan Srikaya ketan
Selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan nya....Ini bikinnya udah brapa hari yg lalu buat bekal di jalan my hubby ketika berangkat tugas keluar kota ma team nya..... semoga yg msih tugas dluar rumah dberi kesehatan & di jauhkan dari kesusahan amiin......#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#DiRumahAja#BagikanInspirasimu Jemari_Yurie -
-
Ketan Tumis khas Palembang Ketan Tumis khas Palembang
Sabtu, 10 Des 2022 (week 45)BismillahAkhirnya hari ini saya bisa menyelesaikan hingga tuntas masakan Ketan Tumis, hasil dari "Sharing Masakan Andalan" bersama mami cay @desfita_rozzen pada senin laluDgn Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16612572Ketan tumis adalah masakan bingen dari palembang, dulu almh makmer sering sekali buat, udang ebi bisa diganti teri nasi ataupun udang rebonSaya sempat terlupa dengan masakan ini namun saya bersyukur karena ikutan kelas ini saya bisa mengingatnya lagi, thks mami cay🙏🏻😘Saya terkenang Kitchen hack almh makmer, ketika membuat ketan tumis, agar ga banyak cucian alat memasak yang digunakan...untuk mematangkan ketan yang sudah di aron, beliau tidak mengukusnya menggunakan kukusan, tetapi tetap menggunakan wajan itu saja, diatas ketan ditutup rapat dengan helaian daun pisang, baru ditutup rapat lagi dgn tutup panci yang seukuran, lalu masak dengan api yang kecil sekali hingga ketan matang, selain tidak mengukus tidak juga lagi perlu memanggang, karena ketan tumis yang dihasilkan sdh beraroma daun pisang & ada kerak ketannya juga dibagian bawah wajan 😂Boleh dicoba moms 🤗 ada yang pernah tahu juga ga proses memasak seperti ini? Tulis kolom komentar ya 😂😂😜#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapAndalan_Desfita#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja Mey's Cila -
392. Ketan Tumis Khas Palembang 392. Ketan Tumis Khas Palembang
Dari jaman kecil, sering banget makan menu Ketan Tumis ini kalo lagi dapat kiriman beras ketan dari kampung Papaku, di Ogan Ilir, Sumatra Selatan.Selain dikukus & diberi serundeng ikan, menu ketan tumis ini adalah salah satu yang paling sering dibuat.Bikinnya gampang, rasanya enakk..dimakan begitu aja udah enak. Kalo mau boleh ditambah dengan lauk telur dadar, ikan asin, atau rendangSebenarnya ini tuh mirip nasi liwet tapi versi tanpa santan. Gurih dan sedapppp..Ayo dicoba! 🥳 Noona Hilda ✅️ -
Srikaya ketan Srikaya ketan
Gara2 kelamaan lock down yg di liat makan2an mulu biar irit pengeluaran akhirnya buat sendiri di rumah 😁 Sherly Anggraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)