Oseng Cumi Pedas Wijen Hitam

Novi_Ecoh
Novi_Ecoh @novi_ecoh
Jakarta, Bandung

Oseng Cumi Pedas Wijen Hitam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi Bangka sedang
  2. 4 siungbwg merah (iris2)
  3. 2 siungbwg putih (iris2)
  4. 5 btgcabai rawit merah (iris2)
  5. 1/2 potongpaprika hijau (iris2)
  6. 1/2 potongpaprika kuning (iris2)
  7. 1/2 potongbwg bombay (iris2)
  8. 1/2 sdtbiji wijen hitam
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtminyak wijen
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. Sejumputgaram
  13. 1/2 sdtgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu potong2 sesuai selera kemudian lumuri jeruk limau tunggu 30mnt agar cumi tidak bau amis.

  2. 2

    Lalu iris2 semua bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukan bwg merah, bwg putih, bwg bombai tumis hingga harum lalu masukan cumi, minyak wijen, gula putih, merica bubuk, garam, biji wijen hitam, paprika hijau, paprika kuning, dan rawit merahnya aduk2 hingga merata koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, selamat berbuka puasa. #stayhome

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi_Ecoh
Novi_Ecoh @novi_ecoh
pada
Jakarta, Bandung
love cook, love cooking, love eat, and love eating 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa