Choco Lava Cake Simple

AKM
AKM @akm090

No mixer dan oven, takaran sendok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 sdmtepung protein sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmmentega cair
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 4 sdmDCC dilelehkan (bisa ditambah/dikurang sesuai selera)
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk atau garpu sampai pucat (putih dan berbusa).

  2. 2

    Masukkan tepung lalu aduk sempai merata.

  3. 3

    Tambahkan DCC yg sudah dicairkan lalu aduk rata. Bisa juga menggunakan milk chocolate/coklat bubuk yg sudah di cairkan dengan sedikit air (jangan terlalu encer).

  4. 4

    Terakhir tambahkan mentega cair lalu aduk dengan sampai merata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi dengan mentega. Saya pakai cetakan seperti gambar dibawah.

  6. 6

    Siapkan kukusan yg sudah dipanaskan dan jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan kain lap/serbet agar air tidak menetes ke adonan.

  7. 7

    Kukus adonan selama kurang lebih 8 menit dengan api besar.

  8. 8

    Diamkan sebentar cake yang sudah matang. Lalu keluarkan dari dalam cetakan.

  9. 9

    Choco lava cake sudah jadi dan siap dinikmati. Tambahkan taburan gula halus, strawberry potong agar lebih menarik. Lebih nikmat jika dinikmati dengan vanilla ice cream. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AKM
AKM @akm090
pada
resep simple ala anak kos
Lebih banyak

Komentar (2)

linda crostina
linda crostina @cook_19102160
bun ini biar cokkatnta ada di dkm gmn? itu dcc d cmpur sama adonan?atau d msukin ke dlm adonan?

Resep Serupa