الخطوات
- 1
نقوم بإضافة الملح على البصل المبشور وتركه حتى ينفصل الماء عن قشرة البصل لمدة ربع ساعة
- 2
نقوم بعصر البصل جيدا وأضافه القشر إلى اللحم المفروم
- 3
نقوم بإضافة البيضة و البقسماط والفلفل والملح والقرفة والبيكنج بودر إلى خليط اللحم ونمزجه بالايد جيدا
- 4
نحضر عصا الشيش أو الكفتة ونقوم بتشكيلها ووضعها في صينية على النار المتوسط مع إضافة ماء مغلي عليها ثم رفعها من الماء ووضعها في قليل من الزيت حتى تأخذ لون التحمير
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل كفتة بانيه طريقة عمل كفتة بانيه
كرات من خليط اللحم، البيض، البصل، البقسماط والبهارات، تقلى لتصبح ذهبية اللون وتقدم.adam
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12332160
التعليقات (2)