نعجن الدقيق مع اضافة الملح حتى تتماسك العجينه وتصير شويه قاسيه

تقسم العجينه كور متوسطه تفرد مو سميكه مره وتخبز

في معدة الطعام نفرم الخبز مع اضافة السمن و ربع كوب تمر منزوع النواه فرم خفيف

في طبق التقديم اول شي نحط الخبز المفروم مع التمر والسمن ويزين بالقشطة ورشت جبن والتمر على الأطراف وآخر شئ العسل وشرائح الموز وبالعافيه🥰