Churros

octaviana puspitaningtyas
octaviana puspitaningtyas @octaviana92
Rembang, Jawa Tengah

Jadi dulu ada tmn yg hamil dan ngidam churros greentea akhirnya nekat lah bikin dan akhirnya keterusan bikin sampai skrg karena jd bisnis sampingan 😁

Churros

Jadi dulu ada tmn yg hamil dan ngidam churros greentea akhirnya nekat lah bikin dan akhirnya keterusan bikin sampai skrg karena jd bisnis sampingan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 50 grmentega
  3. 2 sdmgula
  4. 150 grtepung terigu
  5. Vanila essence
  6. 3-4 butirtelur (tergantung ukuran)
  7. Gula kastor
  8. Bubuk kayu manis
  9. Coklat leleh
  10. Spuit untuk mencetak
  11. Plastiksegitiga
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Nyalakan kompor api kecil,masukkan air, mentega dan gula aduk sampai larut

  2. 2

    Jika sudah mendidih masukkan tepung terigu dan aduk cepat sampai tercampur rata

  3. 3

    Matikan kompor,pindahkan adonan pada wadah lain,beri vanila essence.

  4. 4

    Tunggu adonan agak dingin kurang lebih 10 menit baru kemudian masukkan kocokan telur satu persatu sampai adonan kalis

  5. 5

    Masukkan adonan pada plastik segitiga kemudian cetak langsung pada minyak yg sudah dipanaskan

  6. 6

    Bisa juga dicetak pada loyang dan bekukan di frezer dulu agar bentuknya bagus ketika digoreng

  7. 7

    Setelah matang gulingkan churros pada campuran gula kastor dan bubuk kayu manis. Bisa juga di cocol dengan coklat leleh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
octaviana puspitaningtyas
pada
Rembang, Jawa Tengah

Komentar (4)

Yuliati Meutia
Yuliati Meutia @my_mutia
Mbak saya pengen tau bentuk spuitnya sperti apa ya? Soalnya banyak banget model2 spuit utk churros tp beda2 hasilnya, sy liat punya mbak kok kyaknya bagus

Resep Serupa