كبسة الدجاج

أم شادي
أم شادي @cook_20290717

#رمضان _كريم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 أكوابرز بسمتي
  2. حبةبصل صغيرة
  3. حبةطماطم صغيرة
  4. ملح حسب الرغبة
  5. ملعقة صغيرةبهار كبسة / رشة فلفل أسود
  6. صفار الزعفران
  7. ¼ كوبزيت نباتي
  8. ملعقةسمنة
  9. مكونات الدجاج
  10. 4 حباتمن أفخاد الدجاج
  11. ماء لسلق الدجاج
  12. عيدانقرفة
  13. ليمون مجفف /لومي
  14. ملح حسب الرغبة
  15. حب هال
  16. حبةبصل صغيرة
  17. خليط لشوي الدجاج بعد السلق
  18. 2 ملاعقمعجون الطماطم
  19. رشةبهار
  20. رشةمن صفار الزعفران
  21. 3 ملاعقمن مرقة سلق الدجاج

الخطوات

  1. 1

    نضع الدجاج على النار مع كمية ماء مع عيدان من القرفة وحبتين من الليمون المجفف والملح وحب من الهال وحبة بصل

  2. 2

    نحضر طنجرة على النار نضع فيها الزيت والسمنة نقطع حبة البصل وندبلها نقطع حبة الطاطم ونضعها على البصل ونشوحها نضع عليهم 5 أكواب من مرقة سلق الداج والبهارات و صفار الزعفران والملح نتركهم ليغلو نغسل الرز وننزله عليهم نتركهم يغلو كم غلوة وعلى نار هادئة لتستوي حبة الرز

  3. 3

    نخلط مكونات صلصة الطماطم مع البهار والملح وقليل من مرقة سلق الدجاج وندهن بهم الدجاج وعلى فرن حامي ليحمر الدجاج وبالعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
Cook Today
أم شادي
أم شادي @cook_20290717
نُشرت في

وصفات مشابهة