فوندان الشوكولاتة 🍫

شيف رمضان شهاب
شيف رمضان شهاب @RamadanChehab

Chocolate 🍫Fondant أطيب واسهل وصفة للحلو ح يحبوها الكل وصحتين 👌🏻😋

فوندان الشوكولاتة 🍫

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

Chocolate 🍫Fondant أطيب واسهل وصفة للحلو ح يحبوها الكل وصحتين 👌🏻😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٥ ساعة
١٣ شخص
  1. 13بيضة
  2. 350 غرامسكر
  3. 5 غرامفانيلا سائلة او بودرة
  4. 500 غرامشوكولا 73 %
  5. 500 غرامزبدة
  6. 220 غرامطحين

الخطوات

١٥ ساعة
  1. 1

    نكسر البيض نضيف السكر و فانيلا ونحرك منيح لمدة ٥ دقائق عل سرعة خفيفة في الخلاط

  2. 2

    ثم نجهز في جاط الشوكولا و الزبدة ليدوبوا

  3. 3

    نضيفهم فوق الخلطة ونحرك

  4. 4

    بالاخر نضع الطحين و نحرك جيدا لمدة ٢ دقيقتين

  5. 5

    واذا بتحبوا تحطوا بقوالب صغيري يكون عدد ١٣ ما بتفرق او قالب كبير وندهن القالب بزبدة ونلبسه ورق زبدة

  6. 6

    الأفضل للتفريز لمدة ٣٠ ساعة على درجة - ٦ > - ٢٠ مئوية

  7. 7

    وثم ندخلها للفرن على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ١٢ دقيقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيف رمضان شهاب
نُشرت في
احب الطبخ😋👌🏻
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة