Foto resep Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Monica
Monica @cook_19080183
Tangerang

recipe by William Gozali dengan sedikit modifikasi

Cumi Lada Garam

recipe by William Gozali dengan sedikit modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cumi
  2. 300 grcumi segar, iris 1 cm
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Secukupnyalada
  5. 1/2 sdmsaus tiram
  6. 1 buahtelur
  7. 1 sdm munjungtepung maizena
  8. Tepung Kering
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 1/2 sdtbaking soda
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Secukupnyalada
  14. Bahan campuran bawang cabe
  15. 10 siungbawang putih
  16. 5 buahcabe keriting
  17. 2 batangdaun bawang
  18. 1 cubitgaram
  19. 1/2 sdtperasa jamur / ayam
  20. Secukupnyalada
  21. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur seluruh bahan cumi, marinasi 15-20 menit

  2. 2

    Campur seluruh bahan tepung kering, aduk rata

  3. 3

    Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan cabe. Setelah bawang putih kecoklatan, masukkan daun bawang. Aduk rata hingga layu, sisihkan

  4. 4

    Masukkan cumi ke tepung kering, goreng dengan api sedang.

  5. 5

    Letakkan cumi di piring, letakkan campuran bawang-cabe, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica
Monica @cook_19080183
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa