Cilok Kuah Goang

Siska Yulia Marsito
Siska Yulia Marsito @cook_22925400

Sisa2 kesibukan di sela2 WFH pingin nyemil dengan kreasi sendiri...

Cilok Kuah Goang

19 orang berencana membuat resep ini

Sisa2 kesibukan di sela2 WFH pingin nyemil dengan kreasi sendiri...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grtepung sagu
  3. 3 batangdaun bawang
  4. Secukupnyamerica
  5. Secukupnyapenyedap
  6. Secukupnyagaram
  7. 3 pcbawang putih (haluskan)
  8. Air panas
  9. Sedikitminyak
  10. Air untuk merebus
  11. Bumbu kuah
  12. 15 pccabai rawit
  13. 3 pcbawang putih
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyapenyedap
  16. Secukupnyamerica
  17. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan, duo tepung, triple bumbu, daun bawang dan bawang putih yg sudah di haluskan.

  2. 2

    Aduk sampai merata, lalu masukan air panas perlahan sampai tidak menggumpal.

  3. 3

    Uleni sampei tidak lengket dan bisa di bentuk, bentuk sesuai selera,

  4. 4

    Lalu panaskan air dan beri sedikit minyak agar tidak lengket dan mengkilap, masukan cilok dan rebus sampai mengapung, setelah mengapung, angkat dan sisihkan

  5. 5

    Untuk membuat kuahnya, haluskan semua bahan.

  6. 6

    Tumis semua bumbu sampai harum dan matang.

  7. 7

    Lalu masukan air perlahan2, masukan semua bumbu dan test rasa.

  8. 8

    Jika dirasa sudah cukup, biarkan mendidih dan sisihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Yulia Marsito
Siska Yulia Marsito @cook_22925400
pada

Komentar

Resep Serupa