Sajt nélkül nincs sajtos rúd. Csak azért lett ez a neve, mert az imént olvastam a " tökéletes sajtos rúd " receptjét , amiben sajt csak annyi volt , amit a tetejére szórtak.... # 2019.

Édesanyám kézzel írt receptfüzetéből való.... csak annyit alakítottam rajta, amennyi a robotgépes kidolgozáshoz szükséges volt.Nálam kicsit több lisztet vett fel a tészta, mint amennyit a recept írt, de gondolom ez liszttől is függ. Finom a tésztája, de nekem még gyakorolni kell a rudak "kiszabását" 😉

Finom, ropogós.

Sütőporos sajros rúd, amit tojással is megkentem, volt már olyan, hogy nem kentem meg, csak reszelt sajttal szórtam meg, de túl sok különbség nincs közöttük. Mindkettő nagyon finom! Finom, omlós!

#golden2#EgyReceptEgyFa

Ő a kedvencünk, hosszan eltartható, nem szárad ki. Én annál jobban szeretem minél vékonyabb és sötétebbre sikerül megsütnöm. Elég vékonyra ki lehet nyújtani, mert kicsit megnő miközben sülnek.

#2019