Ikan goreng sedap (bs ikan mas, mujair, nila dll)

Ini sy pakai resep ala Kanjeng Mamih, manis gurih 😚Ikannya bs lgsg dipresto, bs jg digoreng dulu.Pernah jg bikin pakai ikan laut janggrung (jaer laut). Sisiknya tebal betul susah dikerik, siapa tau dipindang bs lebih lembut 😁👍

Di bawain ikan mas dr kampung gede bgt jd di potong2 ikannya jd 3 bagian. Ikan bs pake ikan kembung jg

ya ampun ini late post pake banget nget nget nget 😅 baru mood buat tulis resepnya 😬✌🏻

Cooksnap resepnya mbak @Rindu_Dapur . Uuuuh ketinggalan..... Batas cooksnap resepnya telah berakhir. Gak pa2lah..... Baru sempat sekarang kirim cooksnapnya........Oh ya pepes ikan mas ini, lebih enak kalau bumbunya sebelum dipakai, dimatangkan dulu, dengan cara, ditumis setelah dihaluskan. Untuk menghindari rasa langu.#CoDe23_RiniDwiAstuti#CoDe23_Ngerumpi#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu

awalnya mau beli ikan lele, pas baru smpe tukang sayur. baru keingetan kalo suami gak doyan ikan lele. dan akhirnya beli ikan mas. krna dipikir2 udah lama jg gak masak ikan. apalgi paksu doyan bgt sma pesmol ikan mas 🤗😘

Ikannya tergantung selera y..bisa yg segar atau digoreng dulu..😊😊

Ini pertama kali masak honje/ kecombrang yg seumur umur blom pernah ngrasain.Dikebon tetangga bnyk tp Krn g tau rasanya y lewat gitu aj ternyata enakSetelah sakit 10 hari baru ngoprek lg dapur kangen deh masak2 lagiLiat dikulkas masih ada ikan mas seekor kepikiran dulu mau di pepes tp keburu sakit... nih sekarang eksekusi dah sekalian buat ikutan #combongabibita_kecombrang#ComboNgabibita_kecombrang#CookpadCommunity_Bogor#CookpadInd#MasakCepatEnak

Lagi lagi aku dikasih tantangan sama ibu, pagi ini ibu dapet ikan mas dari kolam. Masih fresh dan langsung aku eksekusi. Gulai ikan ini dijamin gak bau amis karena pake cukup banyak rempah aromatic. Happy Recook mom 🖤

Walaupun ikan mas banyak durinya,tapi ikan ini emang ngangenin bangat,dia jg cocok di masak apa aja,bisa di goreng,di cobek,di sayur jg bisa...seperti yg satu ini.pokoknya mantul deh😊😊😊#ikanjanganditawar

Seumur umur paksu tu g mau makan ikan air tawar apapun itu jenisnyaTapi tadi pagi pas kepasar dia minta ikan mas yg digoreng trus di bumbu kuning katanya itu sih ikan mas pesmos mau...,?Iya ..!Oke ak beli 1 kg ikan isinya 2 ekor masing2 dipotong 3 bagian.. biasa kepala buat aku yg tengah buat paksu sm ekornyaTernyata enak y ikan mas dibumbu kuning..emang liat dimana kok tiba2 pengen mkn ikan air tawar..Kemaren pas ngaji dirumah temen disuguhin ikan gini digoreng trus di masak kuning tadinya ak g mau mkn tp g enak sm yg punya rumah..y udah kucoba aj dikit kok ternyata enak..mknya tadi minta bikin in..OOO itu tho sebabnya..🤭🤭🤭 ngarasain dulu baru suka y...#CookpadCommunity_bogor#generasiaprontis#pilihmasakuntukbangsa#masakanIndonesiaIkanLokal#week_#GATA

Sebenarnya bukan hanya ikan mas yg bs di masak arsik..ikan air tawar lain mcm nila dan mujair jg ok tuk diolah jd arsik hanya klo ikan mas sisiknya gk usah dibersihkan krn bs dimakan sdngkan ikan nila dan mujair hrs dibersihin sisik2nya yaa moms...takaran bumbu saya cocok untuk dimakan anak2 krn tdk pedis jd kalo yg suka pedis bisa nambahin cabe rawit/cabe setannya yaa...penambahan bahan sayur jg bs mcm2 yaa bukan hanya kacang panjang bs jg daun ubi/singkong, terong bulat/telunjuk, daun kemangi...dan kalo orang karo menambahkan asam cekala di arsik pengganti asam kandis/asam glugur..so suka2 moms aja ok..

#Late post 😊 Ceritanya..ada tetangga nawarin ikan mas 🐠 pancingannya.. ya udh dbeli my lovely ibu mertua.. alhamdulillah bs buat mkn ntr mlm 🍽🌶😊