Jalebi

Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan
Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan @cook_4964427
Jember,Indonesia

Manisan khas India yang bentuknya seperti obat nyamuk bakar 😆😂

Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. adonan :
  2. 140 gramtepung terigu kunci biru
  3. 16 gramtepung jagung/maizena
  4. 177 mlyogurt plain
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 30 grammentega leleh
  7. 1 tetespewarna makanan kuning
  8. secukupnyaair
  9. larutan gula :
  10. 237 mlair
  11. 200 gramgula pasir (bisa dikurangi)
  12. 1 tetespewarna makanan kuning

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campur semua bahan untuk adonan jadi satu.atur kekentalannya

  2. 2

    Masukkan ke dalam botol saus atau plastik

  3. 3

    Goreng diatas minyak panas,seperti bentuk obat nyamuk.

  4. 4

    Goreng semua adonan hingga kering

  5. 5

    Masak hingga habis dan tiriskan hingga benar-benar kering (karena jika masih ada minyak,tidak akan menyatu dengan baik sama air gulanya 😊)

  6. 6

    Masak larutan gula hingga sedikit berambut

  7. 7

    Segera matikan kompor 😂

  8. 8

    Campur dengan jalebi tadi hingga gula tercampur pada jalebi

  9. 9

    Lalu pisahkan dan taruk di kertas minyak.dinginkan

  10. 10

    Siap dihidangkan 😈

  11. 11

    Enak 🙈🙉

  12. 12

    Krispi !!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan
pada
Jember,Indonesia
~Hope to do the best~ CiayoooIG : @_.lynxx0nan._18 y.o!
Lebih banyak

Komentar (6)

Darul Kautsar Balikpapan
Darul Kautsar Balikpapan @cook_24925439
Kalo pakai merek selain kunci biru gapapa kah?

Resep Serupa