تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية مرقاز (نوع من السجق) حسب الرغبة
  2. حبةطماطم
  3. م كطماطم مصبرة
  4. ½ ملعقةهريسة
  5. حوالي 4 سنات ثوم
  6. ورقة رند (غار)+ملح
  7. فلفل اسود
  8. كمون
  9. فلفل احمر
  10. راس الحانوت
  11. كاسماء
  12. بطاطا

الخطوات

  1. 1

    بسم الله نغسلو المرقار ونحطوح في مقلاة مافيها والو ونثقبوه بالفرشيطة ونخلوه حتى يطلق الزيت نتاعو نحوها كامل ونخلوه يطيب

  2. 2

    كي يطيب (يستوي) نحيوه ونديرو شويا من هذيك الزيت ونسكرفجو الثوم ونقليوها ونزيدو الطماطم مرابية والطماطم المصبرة والهريسة ونقليوهم مليح ونزيدو كامل التوابل والملح والرند ونخليوه يتقلا ونزيدو كاس ماء ونرميو فوقو المرقاز ونخليوها تخثار

  3. 3

    نقليو البطاطا والتزيين اختياري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام محمد اصيل
ام محمد اصيل @cook_21920156
نُشرت في
الجزائر/باتنة
مرحبا انا ام محمد اصيل 20 سنة من باتنة أحب الطبخ كثيرا انا متزوجة ولا استقبل الرجال رجاءا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة