Pizza

Ilovetobake 🥞🧁🎂
Ilovetobake 🥞🧁🎂 @mrslorens

Bardzo często gości u mnie na stole z racji tego, że w moim domu mieszka Pizzazaurr..... haha

Pizza

Bardzo często gości u mnie na stole z racji tego, że w moim domu mieszka Pizzazaurr..... haha

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30min
8 porcji
  1. 500 gmąki pszennej
  2. Opakowaniesuchych drożdży 7 g (25g świeżych drożdży na 500g mąki)
  3. Łyżeczkacukru pudru
  4. 375 mlciepłej wody
  5. Łyżeczkadrobnej soli
  6. Dowolny sos pomidorowy

Przygotowanie

30min
  1. 1

    Do ciepłej, ale nie gorącej wody dosypujemy suche drożdże i cukier puder. Mieszamy do rozpuszczenia składników i odstawiamy. Po około 10, 12 minutach drożdże powinny zacząć pracować, zwiększyć swoją objętość i utworzyć na powierzchni pianę.
    Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól i wlewamy zaczyn. Widelcem łączymy składniki, aby ciasto zacznie się lepić przekładamy je na stolnicę. Wyrabiamy je nasadą dłoni, zagniatając i składając na pół.

  2. 2

    Im dłużej będziemy wyrabiać ciasto, tym będzie lepsze powinno zacząć odchodzić od dłoni bez konieczności podpisywania mąką. Jeżeli ciasto zbyt mocno się klei należy podsypać trochę mąki. Dobrze wyrobione ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Piekarnik nagrzewamy do 250°C. ciasto rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i rozwałkowujemy lub rozciągamy dłońmi na grubość około 5 mm.

  3. 3

    Dodajemy ulubione składniki.🧀🥓🍅🌶(każdy ma swoje 😋)
    Zmniejszamy temperaturę pieca do 230°C i pieczemy około 8 do 10 minut, aż spód pizzy będzie lekko rumiany.
    Oczywiście to jest przepis na ciasto z sosem, bo ciasto to podstawa, a każdy dodaje swoje ulubione składniki 😍🍕🧀🥓🍅🌶😋

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Ilovetobake 🥞🧁🎂

Komentarze

Agnieszka Kasprowiak
Agnieszka Kasprowiak @agusiowe_smakolyki
U nas w domu, od jakiegoś czasu robimy sobie pizzowe soboty 😊

Podobne przepisy