كراتان الدجاج والفطر

Cooking With Rita
Cooking With Rita @cook_18983263
المغرب 🇲🇦

#رمضان_يجمعنا

السلام عليكم 😍 كنتمنى تكونو بخير 🙏🏻 اليوم رح أشارك معكم طريقتي في صنع لكاتان أتمنى تعجبكم 🤤

كراتان الدجاج والفطر

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#رمضان_يجمعنا

السلام عليكم 😍 كنتمنى تكونو بخير 🙏🏻 اليوم رح أشارك معكم طريقتي في صنع لكاتان أتمنى تعجبكم 🤤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجين:
  2. 200 غدقيق
  3. 80 غسكر كلاصي
  4. بيضة
  5. 100 غزبدة
  6. ملح
  7. الحشوة :
  8. 200 غفطر
  9. 200 غدجاج
  10. قليلمن الملح
  11. بصلة واحدة
  12. ملعقتينزيت
  13. 1/2 لتربيشاميل
  14. 200 غجبن محكوك

الخطوات

  1. 1

    بالنسبة للعجين : انا استعمل عجين حلو... يمكنكم استعمال نفس المقادير من دون السكر للحصول على عجين مالح

  2. 2

    نبدأ بخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف البيضة و بعد ذلك الدقيق ثم نضع العجين في القوالب و ندخله الفرن لمدة 10 دقائق

  3. 3

    بالنسبة الحشوة نضع البصل و الزيت و الملح في مقلاة ثم نضيف عليهم الدجاج لبضع دقائق ثم الفطر و نصف كاس من الماء

  4. 4

    بعد اخراج العجين من الفرن ثم نبدأ بوضع الحشوة بالوسط ثم البيشاميل و الجبن المحكوك و نرجعه الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا

  5. 5

    وًبالصحة و العافية 🙏🏻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cooking With Rita
Cooking With Rita @cook_18983263
نُشرت في
المغرب 🇲🇦
تابعوني على الانستغرام@Cookingwithrita96
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة