Bola - bola ubi isi coklat

Wahyu Agustina
Wahyu Agustina @cook_17575081
Madiun

Iseng2 buat camilan dengan bahan seadanya

Bola - bola ubi isi coklat

5 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 buat camilan dengan bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahUbi jalar putih(bisa ungu atau kuning)
  2. 1 sdmTepung maizena
  3. 3 sdmTepung terigu
  4. 1 sdmMargarin (cairkan)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaAir
  8. Meses/coklat batang (me : pakek meses)
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cucu bersih ubi jalar, kemudian kukus

  2. 2

    Setelah matang, haluskan ubi dengan sendok atau garpu

  3. 3

    Masukkan 1 sdm tepung maizena, beri garam dan gula secukupnya

  4. 4

    Masukkan margarin yang telah di cairkan ke dalam adonan dan aduk sampai adonan kalis

  5. 5

    Ambil sedikit adonan dan pipihkan kemudian isi meses coklat, setelah itu tutup dan bentuk bulat - bulat dan sisihkan

  6. 6

    Ambil 3 sdm tepung terigu beri sedikit garam dan gula. Tambahkan sedikit air jangan sampek terlalu encer

  7. 7

    Masukkan adonan bulatan ubi ke dalam bahan pelapis tepung kemudian goreng hingga warna kuning keclokatan

  8. 8

    Bola-bola ubi isi coklat siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Agustina
Wahyu Agustina @cook_17575081
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa