Oseng Labu Siam Sederhana

Labu siam/jipang ini adalah salah satu sayur favorit saya. Bisa dimasak apa aja dan tidak pernah mengecewakan. Dioseng, dikuah santan, bahkan cuma dikukus saja sudah enak. Sayuran yang sangat mengerti keadaan saya hehe. Dioseng dengan bumbu sederhana ini adalah jenis yang paling sering saya buat kalau punya stok labu siam. Resep diturunkan dari ibu saya.
Oseng Labu Siam Sederhana
Labu siam/jipang ini adalah salah satu sayur favorit saya. Bisa dimasak apa aja dan tidak pernah mengecewakan. Dioseng, dikuah santan, bahkan cuma dikukus saja sudah enak. Sayuran yang sangat mengerti keadaan saya hehe. Dioseng dengan bumbu sederhana ini adalah jenis yang paling sering saya buat kalau punya stok labu siam. Resep diturunkan dari ibu saya.
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam. Belah jadi dua dan gesekkan 2 belahan tersebut untuk menghilangkan getah. Potong-potong memanjang seperti korek api. Lalu masukkan dalam wadah, beri sedikit garam lalu ratakan hingga mengenai seluruh lapisan labu siam. Ini berguna untuk menghilangkan getah labu siam. Diamkan sebentar sambil menyiapkan bumbu, lalu cuci bersih labu siam dan tiriskan.
- 2
Iris-iris bumbu dan geprek lengkuas. Tumis bawang merah, dilanjutkan dengan bawang putih, cabai, lalu lengkuas dan salam. Tunggu sampai harum baru masukkan labu siam dan beri garam sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar saja supaya labu siam tetap renyah. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Labu Siam Sederhana Oseng Labu Siam Sederhana
Pagi2 pengen menu yg praktis aj.....dikulkas ada labu siam, langsung eksekusi oseng labu siam, ditambah goreng tahu & dadar telur...Mantap 😋Simple kan Bunda.....😊 Bunda Qanita -
Oseng Labu Siam Sederhana Oseng Labu Siam Sederhana
resep ini sangat simple dan sederhana, Ghayda's Kitchen -
Oseng Labu Siam Sederhana Oseng Labu Siam Sederhana
Bagi saya yg senang sayuran, oseng sayur yang sederhana itu lezat, asal ada pedes2nya.. dijamin lahap makannya.. Dapur ELVA -
Oseng Labu Siam Sederhana Oseng Labu Siam Sederhana
Resep ini simple banget, tapi kesukaan semua. meilinda tri arifa -
Oseng Labu Siam Pedas Sederhana Oseng Labu Siam Pedas Sederhana
Dirumah ada bberapa buah labu siam, bawang daun, cabai, penyedap rasa dan gula putihAku nyoba masak ternyata enak juga lhoo 💕 meskipun sederhana 💞 AiDestii P II -
Oseng Labu Siam Oseng Labu Siam
Labu siam memang paling midah didapat dan paling mudah memnuay nya. Banyak manfaat nya dalam labu siam. Sudah beberapa kali saya membuat masakan oseng labu siam, tapi untuk kali ini,.oseng labu siam nya memakai cara yang berbeda memasak nya. Biasanya menumis dengan di iris iris bumbu nya. tetapi sekarang dengan dihalus kan dan diiris iris. Terima kasihMba Desriayu atas resepnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Ecy Has Tuti -
Oseng Labu Siam Oseng Labu Siam
Source : Mama Syifa Hana. Menu sehat, simpel Dan Murah. Hari ini jadwalnya Aku habisin stok dikulkas.. jadi sisa sayuran ini yang tertinggal. Kesukaan si kecil ni... Labu Siam favorite. Makasih mama syifa, resepnya yang sudah Aku otak atik 😅😅 #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo Bunda Nafisha -
Oseng Labu Sederhana Oseng Labu Sederhana
Btw hari ini tukang sayur mendadak ndak jualan huhu 😭 yauda buka kulkas eh ada labu jadilah oseng labu ini selain sederhana enak dan yg pasti banyak manfaat 😊 Ananda Artdianty -
Oseng Labu Siam Oseng Labu Siam
Biasa nyebut labu siam di Bogor, pindah ke Surabaya pada pahamnya ini Sayur Manisa. Ini resep dari Ibu saya, gampang banget bikinnya, ga sampe setengah jam sudah selesai. Selamat mencoba! Pawon Lina -
Oseng Labu Siam Oseng Labu Siam
Maksi hari ini pakai resep olahan labu siam dari mba @Rindu_Dapur simpel tapi enaakk.https://cookpad.wasmer.app/id/r/12465867#CoDeFamily_Rini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Oseng Labu Siam Oseng Labu Siam
Dari pagi blm sarapan, pdhal jadwal ngajar full. 😔😔😔 Krn udh g tahan, mau jajan g ada waktu, pas istirahat pulang ke kamar. Kebetulan di kamar ada labu siam, telur dan 1 papan tempe. Ya udh jatah istirahat yg cuma 45 menit hrs bisa buat sholat, masak, dan makan. Yg paling cpt ya bikin oseng aja. Alhamdulillah perut aman.. 😁😁😁 isna kholifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar