Sambel Terasi

36 orang berencana membuat resep ini
Ika Ayu Ratnasari
Ika Ayu Ratnasari @iartnsr

Hari ini menu buka puasanya pengen ala2 penyetan gitu. Jd kali ini aku bikin sambel terasi deh. Yukk masak dirumah aja😊 bagi kalian yg mau recook jgn lupa share hasil recook kalian yaah hehe
Source: mba Intan Erika

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabe merah keriting
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 buahtomat
  5. 2 buahterasi udang abc (atau terasi apa aja)
  6. 2 butirkemiri
  7. Secukupnyagula jawa
  8. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  9. 1 buahjeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua cabe, bawang2, dan tomat. Kemudian potong menjadi 2 terlebih dahulu agar saat digoreng tidak meledak2

  2. 2

    Siapkan wajan tuang secukupnya minyak. Goreng cabe, bawang2an, tomat, kemiri

  3. 3

    Jika sudah setengah matang, masukkan terasi goreng sebentar. Jika dirasa sudah matang matikan kompor

  4. 4

    Siapkan cobek, uleg bawang2an dan kemiri terlebih dahulu. Setelah itu cabe, terasi dan gula jawa. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Terakhir uleg tomat

  5. 5

    Beri kucuran jeruk limau. Sambel terasi lamongan special siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ika Ayu Ratnasari
pada
Wanita yang sedang belajar memasak. Disini tempat menyatat resep dari semua masakan yang berhasil ku buat. Semoga bermanfaat dan jangan lupa baca Bismillah sebelum mulai memasak :)
Lebih banyak

Resep Serupa