مغلی

یک دسر ساده و خوشمزه که در لبنان و سوریه وقتی بچهای در خانواده متولد میشه درست میکنن و از مهمونهایی که برای دیدن نوزاد میان با این دسر پذیرایی میکنن. برای افطار هم خیلی مناسبه. دستور از کوکپدی هنرمند، رانا، از کاربران کوکپد عربی. ممنونیم ازشون 🌹
#منوی_هفته
مغلی
یک دسر ساده و خوشمزه که در لبنان و سوریه وقتی بچهای در خانواده متولد میشه درست میکنن و از مهمونهایی که برای دیدن نوزاد میان با این دسر پذیرایی میکنن. برای افطار هم خیلی مناسبه. دستور از کوکپدی هنرمند، رانا، از کاربران کوکپد عربی. ممنونیم ازشون 🌹
#منوی_هفته
مراحل تهیه
- 1
آرد برنج، آب، شکر، زیره و دارچین را در قابلمهای با هم مخلوط میکنیم. بعد قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و مداوم هم میزنیم. دقت کنید که مواد به قابلمه نچسبند.
- 2
30 تا 45 دقیقه دسر را روی حرارت هم بزنید. بنا به سلیقه میتوانید غلظت آن را تعیین کنید.
- 3
سپس از روی حرارت بردارید. برای سرو هم میتوانید در کاسههای کوچک ریخته و هم در یک ظرف سرو کرده و با پودر نارگیل و مغزهای دلخواه تزیین کنید. این دسر را میتوانید گرم میل کنید یا در یخچال بگذارید تا خنک شود. نوش جان
دستورهای مشابه
-
مغلی
یک دسر ساده و خوشمزه که در لبنان و سوریه وقتی بچه ای در خانواده متولد میشه درست میکنن و از مهمون هایی که برای دیدن نوزاد میان با این دسر پذیرایی میکنن،برای افطار هم مناسبه،خیلی خوشمزه و پر کالری هست #منوی_هفته #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #ماه_رمضان #دسر #دسر_عربی #عکاس_نقره_ای ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
مغلی
یک دسر ساده و خوشمزه که در لبنان و سوریه وقتی بچهای در خانواده متولد میشه درست میکنن و از مهمونهایی که برای دیدن نوزاد میان با این دسر پذیرایی میکنن. برای افطار هم خیلی مناسبه.من موقع پختش روزه بودم و بوی خوبش واقعن دیوونم کرده بود😂#منوی_هفته#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی مَصی :) -
مغلی
#منوی_هفته #ماه_رمضاندسر ساده و معروف در لبنان و سوریه که شبیه کاچی خودمونه 👌🏻در کشور لبنان و سوریه وقتی بچه ای تازه متولد میشه درست میکنن و از مهمون هایی که برای دیدن نوزاد میان با این دسر پذیرایی میکنن. Rozina Kianpour -
-
-
کبه سیب زمینی
کبه رو در کشورهای مختلف به شکلهای مختلف درست میکنن. این مدلش خیلی خوشمزهست و برای پذیرایی هم خیلی خوشگل میشه! این دستور رو از دستورهای کوکپدی هنرمند، نادیا، از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. ازشون ممنونیم 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
-
مغلی
#منوی_هفته ده دقیقه مونده زمانش تموم شه😂😌من این رو برای چالش درست کردم و حقیقتش رو بگم از طعمش زیاد خوشم نیومد و خب تو خونه ی ما ادویه جات زیاد طرفدار نداره فقط نصفش خورده شد🤭 گیله دختر -
مغلی
#منوی_هفتهدر لبنان وسوریه وقتی نوازدی به دنیا میاد برای پذیرایی آن مهمانان تهیه میشه وبرای افطار هم خیلی خوب ومقوی است ســـکینــه بانـــــو -
-
مغلی
#منوی_هفتهقلب تو چون باغی است که در آن خشم یا ترس،عشق یا نفرت می تواند رشد کند.کدام دانه را در قلبت خواهی کاشت؟؟ somayeh -
-
مغلی
یه نوع دسر که در کشورهای سوریه و لبنان پخته میشه و برای وعده ی افطاری مناسب می باشد .#منوی_هفته#ماه_رمضان#مغلی میس معصوم -
-
مبروشه با خرما
یک کیک خوشمزه و خوش رنگ مناسب افطار ماه رمضان. دستور مبروشه خرما رو از صفحه کوکپدی هنرمند، نادیة، از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. ازشون ممنونیم و امیدواریم دوست داشته باشین 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
کوسا بلبن (کدو در ماست)
کدوی شکم پر در ماست، یک غذای خوشمزه که در بسیاری از کشورهای عربی خاورمیانه تهیه میشه. دستورش رو از صفحه کوکپدی هنرمند، انیسة، از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. ازشون ممنونیم 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
شاکریه
خورشت خوشمزهای که بیشتر در سوریه و فلسطین معروفه. این غذا رو هم با گوشت و هم با مرغ درست میکنن. دستور از کوکپدی هنرمند، حلیمه الشیخه، از کاربران کوکپد عربی که ازشون ممنونیم 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
-
مغلی دسر عربی(لبنانی)
سلامم🙋♀️🌹🌹مغلی نوعی پودینگ برنج لبنانی با ادویه دارچین و زیره است. از این پودینگ خوشمزه در جشنها به خصوص بعد از تولد نوزاد جدید و در طول کریسمس سرو می شود. در لبنان و فلسطین اغلب سرد سرو می شود. در سوریه و اردن معمولاً به آن کارویه (نام عربی زیره) می گویند و بیشتر به صورت گرم سرو می شود.البته گرمش دلچسب تر است ،،ممنون از دوست عزیز ،،دسر مناسبی برای افطار بود@giti_kitchen#کوک#رمضان_غیرایرانی#دسر_بین_المللی#بدون_شیر بنفشه🇮🇷 -
فطایر اسفناج
پیشغذای خوشمزهای که در بسیاری از کشورهای عربی طرفدار دارد. این دستور رو از دستورهای کوکپدی هنرمند Onaisa از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. خیلی ازشون ممنونیم 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
دسر شب های لبنان
شبهای لبنان (لیالي لبنان) یک دسر ساده و خوشمزهست که در ماه رمضان خیلی طرفدار داره. دستور این دسر رو از دستورهای کوکپدی هنرمند، ریان الشام، از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. ازشون ممنونیم 🌹لطفا دقت کنید که شما میتونید میزان مواد لازم رو بر حسب اینکه برای چند نفر درست میکنید خودتون اندازهگیری کنید.#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
برازق
یک شیرینی خشک خوشمزه که بیشتر در سوریه تهیه میشود اما در دیگر کشورهای عربی هم بسیار پرطرفدار است. دستور این شیرینی کار کوکپدی هنرمند، ویام، از کاربران کوکپد عربیه که ازشون ممنونیم 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
-
-
-
-
مغلی (دسر لبنانی و سوریه)
به نظرم قشنگ ترین آرزویی که میشه برای کسی داشته باشی اینه که بگی:الهی همیشه گوش آسمان پر باشه از صدای خنده های از ته دلتتولدت مبارک رفیق ❤️🎂💞🥰#دسر_لبنانی#مغلی#دسر#رمضان_غیرایرانیمِقلی یا مُغلی (Meghli) نوعی دسر سنتی کاملا گیاهیِ عربیه، در لبنانی و سوریه محبوبیت زیادی داره. این دسر شبیه فرنی خودمونه، اما رنگش تیره تره و بدون شیر با آب درست میشه. ادویه جات و ترکیبی از مغزهای پسته، بادام، گردو و گاهی کشمش به مقدار زیادی روی مقلی می ریزند. این دسر بیشتر برای جشن تولد نوزاد کاربرد داره. زیره بکار رفته در این دسر برای کاهش نفخ و افزایش شیر مادر است.تقدیم به دوست عزیزم@Zeinabi Ashpazi Ba Maryam -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)