Pempek gak pake ribet

Rhmumy Loves Eat
Rhmumy Loves Eat @cook_5659559
Jakarta

Memanfaatkan bahan dan alat seadanya yang ada di dapur di saat tanggal tua haha
Pempek ini ketika sudah dingin tidak alot dan masih empuk untuk di makan

Pempek gak pake ribet

11 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan bahan dan alat seadanya yang ada di dapur di saat tanggal tua haha
Pempek ini ketika sudah dingin tidak alot dan masih empuk untuk di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan adonan kering
  2. 250 gramTepung sagu/ tapioka (25 sdm)
  3. Sosis apa saja(bahan optional tdk pakai gapapa ya Bun)
  4. Bahan adonan yang di rebus
  5. 125 gramTepung terigu (12,5 sdm)
  6. 3 siungbawang putih halus
  7. 1 sdmpenyedap rasa (ini kira kira ya Bun bisa di icip)
  8. Rebon (kalau ada, kalau tdk ada gapapa Bun)
  9. 1 gelas belimbingAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan untuk rebusan : campur semua bahan rebusan sebelum api dinyalakan, setelah tercampur masak yg ada di bahan rebusan sampai menggumpal matang

  2. 2

    Setelah matang campur dengan bahan kering yaitu tepung sagu, diadon sampai Kalis ya Bun setelah Kalis lalu di bentuk sesuai yg bunda mau, kalau saya pakai sosis di buat kapal selam

  3. 3

    Rebus air, masukan 2sdm minyak goreng lalu masukan pempek yg sudah di bentuk ya Bun. Tunggu sampai mengambang ya Bun itu tandanya sudah matang.

  4. 4

    Diamkan terlebih dahulu sebelum di goreng agar keras ya Bun jgn langsung di goreng nanti adonannya tidak set. Setelah dingin lalu di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhmumy Loves Eat
Rhmumy Loves Eat @cook_5659559
pada
Jakarta
seorang yang suka banget makan dan masak , memasak barbar dengan bahan dan alat seadanya di dapur.masak itu seni geys #breakourlimitscooking is art , no need to use luxury things to get luxury food.Food is my life 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa