Putri Salju Keju (Tintin Rayner)

Sri Rizki
Sri Rizki @sririzkipebriyani
Magelang, Jawa Tengah

Setelah bertahun-tahun bikin putri salju mete akhirnya sejak tahun lalu mencoba bikin putri salju keju pake resepnya cii Tintin, rasanya gak kala enak malah menurutku ini lembut dibanding yang mete. Alhamdulillah setiap bikin pada rebutan ngabisin dan jadi resep bakulan juga. Selalu jadi primadona ponakan-ponakan kalo pas lebaran ini kur mah, langsung semangat nyetok toples.
#PejuangGoldenApron2

Putri Salju Keju (Tintin Rayner)

Setelah bertahun-tahun bikin putri salju mete akhirnya sejak tahun lalu mencoba bikin putri salju keju pake resepnya cii Tintin, rasanya gak kala enak malah menurutku ini lembut dibanding yang mete. Alhamdulillah setiap bikin pada rebutan ngabisin dan jadi resep bakulan juga. Selalu jadi primadona ponakan-ponakan kalo pas lebaran ini kur mah, langsung semangat nyetok toples.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 kg
  1. 300 grmargarim (me 200gr mentega 100 gr margarim)
  2. 400 grtepung pro rendah
  3. 80 grkeju Cheddar parut
  4. 100 grgula halus
  5. 100 grmaizena
  6. 3 butirkuning telur
  7. 2 sdmsusu bubuk full krim
  8. 200 grgula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Mixer margarim dan gula hingga tercampur rata sekitar 1 menit.

  2. 2

    Masukkan telur aduk rata lalu masukkan keju parut aduk kembali hingga tercampur rata, matikan mixer.

  3. 3

    Campur bahan kering terigu, susu bubuk dan maizena hingga rata. Masukkan ke adonan yang sudah dimixer,aduk menggunakan centong nasi kayu atau spatula.

  4. 4

    Gilas adonan menggunakan rolling pin atau gelas ditempat yang rata, cetak menggunakan cetakan.

  5. 5

    Olesi loyang menggunakan margarim letakkan adonan yang sudah dicetak diatas loyang tersebut. Lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    Panaskan oven selama 15 menit atau suhu mencapai 150 derajat celcius, masukkan loyang berisi adonan masak selama kurang lebih 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Jika memakai oven tangkring sebaiknya loyang sering dibolak balik 15 menit sekali agar matang merata.

  7. 7

    Setelah matang angkat lalu langsung taburi dengan gula donat hingga rata. Setelah dingin simpan di wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Rizki
Sri Rizki @sririzkipebriyani
pada
Magelang, Jawa Tengah
Catatan resep memasak otodidak.Masih belajar dan akan terus belajar seputar perdapuran. Semoga bermanfaat untuk yang sudah membaca, me-recook, melihat-lihat, dan menyimpan resep dari galeri saya. ☺
Lebih banyak

Komentar (10)

Mama Dzaki
Mama Dzaki @insyiah_fajri
@sririzkipebriyani mbak mau nanya itu tepungnya di sangrai dulu nggak?

Resep Serupa