Chiffon Pandan 7 telur
Diana Pratiwi @teawe_cook
Puas banget kalo hasil pinggirannya mulus begini..
Saya make telur ayam kampung 7 biji untuk loyang diameter 20cm pas banget sebab telurnya kecil dr ukuran telur biasa. Saya pakai resepnya Ci Tintin Rayer. Dengan modif sedikit dari saya
Untuk ukuran telur biasa 7 telur bisa menggunakan loyang yg diameternya lebih besar dari 20 misal 22cm
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kocok kuning telur(saya make mixer slm 2 menit) setelah itu masukan santan, minyak goreng mixer perlahan lalu masukan pasta pandan
- 2
Masukan secara perlahan tepung terigu mixer hingga tercampur rata sisihkan
- 3
Dalam wadah lain Mixer 7putih telur hingga berbusa setelah itu masukan cuka dan garam
- 4
Masukan perlahan gula pasir secara bertahap 3x sampai ngembang soft peak menuju stiff peak (hasilnya jangan terlalu kaku ya putih telurnya) terlalu soft peak akan menghasilkan adonan di oven naik setelah itu menciut lagi setelah dingin
- 5
Setelah itu masukan kocokan putih telur ke dalam pasta terigu (bahan A) secara perlahan dengan cara aduk balik beberapa kali hingga putih telurnya habis ini supaya adonan tidak turun. Aduk rata hingga homogen
- 6
Siapkan loyang 20cm TANPA DI OLES APAPUN masukan adonan hingga merata. Lakukan hentakan pada loyang 1x supaya gelembung udara keluar dari adonan
- 7
Masukkan ke dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya 150C selama 90menit
- 8
Setelah selesai keluarkan dari oven hentakkan loyangnya 1x lagi kemudian langsung di balik. Tunggu hingga dingin baru keluarkan adonan dengan di sisir dengan pisau secara perlahan
Resep Serupa
Pandan chiffon cake
Resep pandan chiffon cake dari ci Tintin Rayner. Resep awal menggunakan 7 telur, saya konversi menjadi 5 telur
Pandan chiffon cake resep 6 telur
Masih dengan resep pandan chiffon cake ci Tintin Rayner yang sama, tapi kali ini saya konversi menjadi 6 telur. Kalau menggunakan 5 telur dengan loyang 20cm, hasilnya tingginya se kardus kondangan ukuran 20cm, kalau 6 telur tingginya se mika tumpeng diameter 20cm.
Pandan Chiffon Cake
Alhamdulillah nyoba bikin cake ini berhasil setelah beberapakali gagal ... Aku pake resep dari mba ricke .. awalnya ragu dan takut2 gagal lagi.. karena loyang aku kecil cuma 20 cm jadi telurnya aku kurangi. Resep asli telurnya 8 pake loyang ukuran 24 cm. Next mau coba lagi...
Pandan chiffon cake
Resep yg pernah saya tulis sblm ini jg memakai resep ci tintin. Cuma beda dlm penggunaan telur. Yg resep sebelumnya 6 telur, yg skrg 7 telur. Hasilnya menurut saya yg ini lebih lembut. Enak bgt. Resep tetap dr ci tintin
Chiffon Pandan Cake
Bismillah..Assalamualaikum paders, selamat pagi. Duuuuuh seneng banget rasanya kalo bikin chiffon cake bisa sukses 😆 owh iya, ini chiffon ketiga saya yg bisa dikatakan berhasil setelah chiffon pertama yg agak menciut waktu dipotong dan percobaan kedua ambles, belum dingin uda dikeluarin dari loyang gegara ponakan nangisin kuenya😂. Bener-bener tricky banget ya bikinnya.hihi Walaupun belum mulus dan secantik punya sang master ci @tintinrayner, tapi 3x pake resep ci tintin nggak pernah mengecewakan. Makasih ya ci resepnya yg super moist dan fluffy 😊. Ijin re-share resepnya ya. Tapi saya cuma pake setengah resep menyesuaikan loyangnya yg uk.15 cm jadi saya tulis resep yg saya pake ya. Untuk paders yg loyangnya lebih besar bisa dikali 2 ya.
Chiffon pandan
Sudah lama pengen buat chiffon cake ini. Tapi maju mundur karena takut gagal secara cake ini tricky banget. Salah sedikit tekniknya cake bisa ga ngembang, bantat, atau bisa saja mengembang ketika di oven tapi menyusut setelah keluar dari oven 😂Akhirnya memberanikan diri untuk bikin chiffon cake ini pas si bocil nodong mamanya suruh bikin kue. Awalnya pesimis bakalan gagal karena pas lg misahin putel dgn kutel si bocil kepo pengen bantuin 😂 padalah salah satu kunci keberhasilan chiffon cake itu putel hrs bener2 bersih ga kecampur sama kutel atau lemak apapun. Tapi ternyata untuk first trial cukup puas jg dgn hasilnya 😊Resep asli sebenarnya nyontek dr ig @tintinrayner yg menggunakan 7 butir telur. Tp krn takut ukuran loyang ga muat + takut gagal kan sayang 7 butir telur kebuang, akhirnya cm pake 4 butir telur dan bahan2 lain kira2 pake perbandingan 4/7 dikalikan resep asli.
Eni Dwi Retnosari 
Pandan Chiffon Telur 7
Bismillah...resep kesukaan... Buat ini untuk oleh2 ibu...Source tintin rayner
#PANDAN CHIFFON CAKE
Sebelumnya bikin chiffon hanya pake loyang biasa, karna belom punya loyang khusus chiffon. Tetep jadi dan bagus hasilnya hanya saja butuh perjuangan buat ngeluarinnya dari loyang terutama bagian bawahnya 😄 alhamdulillah kali ini trialnya sudah bisa pke loyang chiffon.Resep asli punya bunda tintin rayner hanya saja endapan pandannya saya ganti dengan pasta pandan.
Chiffon Pandan putih telur
Masih dr putih telur sisa bikin kue kering, resep dr cookpad Ci Tintin Rayner. Sy pake loyang chiffon diameter 24 cakenya cm 3/4 loyang. Untuk hasil lebih tinggi pake loyang uk 20cm. Resep ci tintin pake almond bubuk sy tdk punya jd sy ganti dg kacang mede sangrai yg diblender halus sisa bikin Putri salju kemarin
Banana Chiffon Cake Simple
Saya pakai baking pan diameter 26 cm. Seharusnya untuk 6-7 telur, jd hasil cake saya pendek karena kegedean loyang ya buibu 😂😂😂
Chiffon cake pandan
Bismillah..Kangen juga dengan si lembut chiffon.....😍😍😍Recook dari resep cik Tintin Rayner...
Chiffon Pandan
Chiffon pandan ini moist lembut banget dan wangi. Bikinnya gampang, biar gak gagal, aduk adonan harus aduk lipat ya, biar gak bantet.. loyang chiffonnya gak dioles margarin dan lain2. Sile dicoba..Source: ci @tintinrayner
Chiffon pandan
Uda 3x buat chiffon ini selalu puas dg hasilnya. Resep andalan dr ci Tintin Rayner
Pandan Chiffon Cake
Source : Tintin Rayner (Basic Vanilla Chiffon Cake)*1Jan2018Alhamdulillah dapat hadiah loyang chiffon Cake, ukuran loyang 25 cm jadi bingung mau pakai berapa telur biar pas untuk ukuran loyang segitu..Kebetulan intip IG nya mba Tintin 😁, Alhamdulillah postingan resep chiffon Cake yang cocok untuk ukuran loyang segitu..Karena baru pertama kali buat rasanya deg degan takut ga berhasil.
Chiffon Pandan Putih Telur Cup
Berawal memanfaatkan sisa putih telur yg menumpuk sisa bikin lapis legit, cari2 resep ketemu resep dari tintin rayner @cook_2668114, akhirnya jadi deh bikin chiffon pandan putih telur ini... tekstur nya lembut banget, no amis dan yg pasti resep2 dari beliau enak semua untuk masalah taste patut ajungin jempol 👍👍👍 untuk cici yg satu ini... bisa di bilang saya salah satu penggemar resep2 baking beliau.... Dari pada kelamaan yukkk cusss ke resepnya... di sini saya pake 2x resep...
Chiffon Strawberry
#bikinRamadhanberkesanSource : bu HadiKempus2, enak lembut 😍😍😍Resep asli 4 telur yaa, berhubung loyang chiffon ku kalo pake telur 4 kurang tinggi, jadi tak konversi jadi 6 telur... Untuk ukuran loyang diameter 20 😄👍
Pandan Chiffon Cake loyang Tulban
Saya menggunakan loyang tulban 20' jd saya pakai 5 telur#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan
Chiffon pandan no amis telur
Sekian x sy buat chiffon pandan akhirnya dapet hasil akhir yang saya idamkan 😍 intinya kalau belajar jangan patah semangat, coba terus dan gak ada yang sia sia kalau kita belajar terus 👍👍 resep masi dengan @tintinrayner karna cocok banget setiap buat resep ci tintin selalu jadi kuenya ,😍😍 cuss buat yuuu, saya pake 7butir telur ya 😁
Chiffon Pandan
Bismillah diresep sebelumnya saya sudah share resep chiffon dengan menggunakan loyang tulban. Kali ini dengan loyang khusus chiffon.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
Pandan Chiffon Putih Telur
hm.. banyak stock putih telur di kulkas.. dibuang sayang... buat masak sudah bosan wkwkwkwkw... akhirnya ketemu resep ci Tintin Rayner yang hanya pakai putih telur saja...hm.. enak loh rasanya... ga bau putih telur juga hehehe, lembut banget lohalhasil... skali bikin 4 loyang, bagi2 teman kantor... ludes deh
Chiffon pandan imutttt
Untuk yang lagi belajar bisa di coba nih....saya pakai loyang ukuran 22 he...he....jadi tingginya separo loyang...sebenarnya resep 6 telor saya pakai setengah....
Pandan Chiffon Putih Telur
Challenge @dkitcheners_ minggu ini #sikempussipon tema dari Cici cantik Lena..*1 putih telur biasanya 35-40gr bisa lebih juga.. Jadi saru resep dibawah ini bisa memakai 7-8 putih telur.Source : Tintin Rayner#MUST,Harus :1. Pake loyang khusus chiffon.loyang tulban jangann yahhh2. Loyang chiffon jgn dioles apapun bisa ambles suksesss3. Pengocokan putih telur krusial banget untuk cake ini4. Segera jungkirbalikkan loyang ke bawah selama 1 jam,baru bole dikeluarkan-----Chiffon ini cake yang mudah pembuatannya,tp ada point2 penting yang sering dilupakan sehingga adonan yg tadinya bagus bisa ambles/bantet setelah mateng.Karena saya penggemar berat chiffon cake,so ritual2 di atas selalu menjadi keharusan buatku,because baking is art... xixixixi#dkitcheners_#sikempussipon#arisanround3_21#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id
Chiffon Putih Telur
Gara-gara banyak putih telur nganggur di kulkas, dari pada kelamaan menuh-menuhin, yo wes langsung browsing.. Akhirnya nemu juga resep ini di IG ci Tintin.. Ma'acihhhh banyak ya ci buat resepnya 😊Harum pandan dan coklat berbaur dengan santan yang gurih 😋 wes pokoke uwenak tenan iki 😄Hayukkk moms kita bake...
Chiffon pandan putih telur
Nama nya chiffon tapi males kluarin loyang chiffon jd pakai apa adanya aja 😂 hampir gak percaya ini dari putih telur abis nya kempus banget 😄😄😄 buat buibu yg nyimpen stock putih telur di kulkas cusss eksekusi resep ci titin ini 😄😄😄
Pandan chiffon
Lagi ketagihan bikin chiffon nih ceritanya, kali ini buat yang pandan.Ini pakai resep dari tintin rayner tapi saya modif pakai 6 telur aja, resep asli pakai 7.Kunci sukses chiffon ada dipengocokan putih telur, cirinya adalah jambulnya turun bukan runcing ke atas.Ini ngiris bawah loyangnya masih perlu latihan lagi 🙈 masih gompel gitu *eh apa ya bahasanya? 😁#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang
Selalu deg deg an kalau mau eksekusi resep yang satu ini , karna takut gagal. Alhamdulillah, pertama bikin langsung berhasil, cake yang teksturnya kempus kempus kaya kapas dan lembuuut juga gak seret dimakan ..nyummy...Very Like it..🥰🥰🥰 Loyang yang saya pakai ukuran 18, pas banget buat pemula seperti saya buat cobain resep chiffon pandan ini.. Happy baking all...😉Tips :*Putih telur tidak boleh ada yang tercampur dengan kuning telur*Wadah mengocok putih telur harus bersih dari air atau minyak*Minyak sebaiknya tidak diganti dengan butter/mentega/margarin karna kue akan sedikit berat/bantat.* Masukkan gula ke Dalam putih telur harus bertahap*Penggunaan Cream of tar tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka, bila telurnya masih fresh boleh tanpa menggunakan bahan ini.*Loyang khusus Chiffon bongkar pasang agar cake mudah dikeluarkan*Loyang tidak dioleskan bahan olesan seperti Carlo/margarin/minyak*Otang atau Oven Tangkring harus dipanaskan selama 15 menit dengan api besar, setelah cake masuk oven dengan api sedang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
Pandan Chiffon Cupcake
04/08/2018 . source recipe : mb. ayunabillaarumaropen_ & ci Tintin Rayner
Chiffon pandan
Resep dr ci Tintin rayner lg 😊😋 selalu suka dengan resep2 dr ci Tintin..bikin kue ini sebenarnya adonan putih telur ku tadi ngak jadi (ngak bisa soft peak, cuma berbusa putih saja tidak bisa kaku) ..tp tetep nekad 😂 karena sdh kehabisan telur...hasilnya tetap enak..ngak bantet juga..lembut..enak 😋
Pandan Chiffon Cake
Resep ini di saya dapat dari ignya ci Tintin Rayner..rasanya enak, manisnya pas.. Hiasannya masih belepotan 😂
suci afrita 
Pandan Chiffon Cake Putih Telur
Minggu ke-5Punya stok putih telur ngangur, langsung dibikin chiffon cake. Modifikasi dari resep ci tintin rayner.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12358779
Komentar