Cumi Lada Garam
Original recipe by chef wilgoz on yt. Menu buka puasa hari ini, mudah bikinnya dan ini enak, perpaduan cumi yg crunchy chewy ditambah gurihnya bawang putih pas banget rasanya. Cobain yuk!
Cumi Lada Garam
Original recipe by chef wilgoz on yt. Menu buka puasa hari ini, mudah bikinnya dan ini enak, perpaduan cumi yg crunchy chewy ditambah gurihnya bawang putih pas banget rasanya. Cobain yuk!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari tinylta dan tulang punggungnya. Lalu kucur dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- 2
Potong2 cumi berbentuk cincin.
- 3
Campur cumi dengan bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
- 4
Cincang bawang putih, iris kecil bawang daun dan cabe.
- 5
Tumis bawang putih hingga kecoklatan, lalu masukan bawang daung dan cabe, tumis hingga layu. Tambahkan garam dan lada. Sisihkan.
- 6
Campur semua bahan tepung kering, lalu masukan cumi satu persatu ke dalam tepung kering. Aduk2 sambil dicubit-cubit dgn tangan agar tepung menempel.
- 7
Panaskan minyak goreng. Minyaknya yg banyak ya jangan pelit2. Setelah panas masukan cumi yg sudah dibalur tepung kering. Goreng hingga kecoklatan menggunakan api sedang.
- 8
Setelah cumi selesai digoreng semua, tambahkan bawang cabai yg sudah ditumis tadi.
- 9
Siap dihidangkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Lada Garam (recook Wilgoz) Cumi Lada Garam (recook Wilgoz)
Ini recook resepnya Wilgoz ya (pemenang Master Chef)
-
Cumi Cabe Lada Garam Cumi Cabe Lada Garam
Masih dengan sisa cumi kemaren. Rasanya enak dan crunchy. Enak dengan nasi hangat atau dingin. Pedasnya bisa di sesuaikan
-
Cumi Lada Garam Cumi Lada Garam
Alhamdulillah punya laut di pantai selatan heheheMasak cumi besar pun nikmat sekali, di bikin cumi lada garam aja ahTernyata enak juga dan yang paling penting bisa awet sampe besok nya hehehe.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#IdeMasakTelur#IdeSarapan#Cemilan
-
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Resep by : WillgozResep asli willgoz menggunakan cumi, kebetulan saya hanya punya tahu jadi saya ganti menggunakan tahu dan hasilnya enakk 🥰(Saya rebus tahunya terlebih dahulu agar tidak mudah hancur)
-
Cumi Lada Garam ENDEUSS Cumi Lada Garam ENDEUSS
Ini recook dari resepnya willgoz, so pasti yumi bgtttt! Bkn sekedar cumi dikasih tepung, tp tiap layer nya berasa bumbu dan krenyes bgt. Must try!🤤
-
Cumi Cabe Garam ala WillGoz Cumi Cabe Garam ala WillGoz
Ngeliat di youtube nya willgoz cara bikin cumi cabe garem . Begitu di praktekin rasanya endul banget mom . Bumbunya berasa di tiap layer nya. Bawang cabe berasa. Tepung krispy nya berasa. Cumi nya berasa. Yuk coba ❤️❤️
-
Cumi lada garam Cumi lada garam
Menu yg paling sering bgt ditemuin di restaurant asia, dan hebatnya resep ini rasa gurihnya disetiap layernya bun bukan cuman ditepung,mudah bgt. mau tau gmn? let's get cooking🥰
-
Cumi cabai garam Cumi cabai garam
Seperti biasa saya rendam cumi dengan baking soda selama kurang lebih 30 menit agar cumi empuk. Ini enak banget...crispy dan seger...😍#Cookpadcommunity_jakarta#Olahanseafood#Cumi#Phie2020
-
Cumi Cabe Lada Garam Cumi Cabe Lada Garam
Btw ini resrp aku recook dr wiliam gozali, endeusss bgtt 😍
-
Cumi lada garam Cumi lada garam
Resep ini resep dari adik ku rasanya enak gurih asin pedas
-
Cumi Lada Garam Cumi Lada Garam
Aku udah sering buat lada garam ini, entah itu tahu entah itu tempe. Sebenernya mau goreng tepung biasa juga udah enak sih tp biar lebih kerasa tambahin daun bawang, cabe dan bawang putih. #PejuangGoldenApron3
-
Cumi cabe garam Cumi cabe garam
Kalau ke Resto saya selalu pesan menu ini, tapi ternyata bikin sendiri lebih puas ! Terinspirasi dengan resep chef william Gozali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar