Cumi Lada Garam
Original recipe by chef wilgoz on yt. Menu buka puasa hari ini, mudah bikinnya dan ini enak, perpaduan cumi yg crunchy chewy ditambah gurihnya bawang putih pas banget rasanya. Cobain yuk!
Cumi Lada Garam
Original recipe by chef wilgoz on yt. Menu buka puasa hari ini, mudah bikinnya dan ini enak, perpaduan cumi yg crunchy chewy ditambah gurihnya bawang putih pas banget rasanya. Cobain yuk!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari tinylta dan tulang punggungnya. Lalu kucur dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- 2
Potong2 cumi berbentuk cincin.
- 3
Campur cumi dengan bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
- 4
Cincang bawang putih, iris kecil bawang daun dan cabe.
- 5
Tumis bawang putih hingga kecoklatan, lalu masukan bawang daung dan cabe, tumis hingga layu. Tambahkan garam dan lada. Sisihkan.
- 6
Campur semua bahan tepung kering, lalu masukan cumi satu persatu ke dalam tepung kering. Aduk2 sambil dicubit-cubit dgn tangan agar tepung menempel.
- 7
Panaskan minyak goreng. Minyaknya yg banyak ya jangan pelit2. Setelah panas masukan cumi yg sudah dibalur tepung kering. Goreng hingga kecoklatan menggunakan api sedang.
- 8
Setelah cumi selesai digoreng semua, tambahkan bawang cabai yg sudah ditumis tadi.
- 9
Siap dihidangkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Lada Garam Cumi Lada Garam
Alhamdulillah punya laut di pantai selatan heheheMasak cumi besar pun nikmat sekali, di bikin cumi lada garam aja ahTernyata enak juga dan yang paling penting bisa awet sampe besok nya hehehe.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#IdeMasakTelur#IdeSarapan#Cemilan
-
Cumi Lada Garam Cumi Lada Garam
Aku udah sering buat lada garam ini, entah itu tahu entah itu tempe. Sebenernya mau goreng tepung biasa juga udah enak sih tp biar lebih kerasa tambahin daun bawang, cabe dan bawang putih. #PejuangGoldenApron3
-
-
Cumi Lada Garam Cumi Lada Garam
Cumi adalah salah satu lauk yang sangat di sukai orang rumah nih. Jadinya bosen kan di olah gitu gitu aja, jadinya dibikin cumi Lada garam aja deh 😍. Source : William Gozali
-
-
-
Cumi Lada Garam Cumi Lada Garam
Pas bgt lagi masak baru nyadar kalau kehabisan daun bawang, jadinya utk menambah warna hijau nambahin apa yg ada di kulkas, yaitu kacang panjang😂
-
-
Cumi Lada Garam Cumi Lada Garam
Ini menu andalanku, Bosan sama ayam, suami pengennya seafood jadilah cumi lada garam ini, rencana buat 2 kali makan ternyata sekali makan langsung habis.
-
Cumi Lada Garam Cumi Lada Garam
Gurih cumi goreng tepungnya plus cabe garamnya enak banget! Bisa buat digayang atau dimakan sama nasi panas. Happy Cooking!
-
-
Cumi Lada Garam Cumi Lada Garam
Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar