Telur Asin bebek Masir

Karena telur bebek yang lagi murah akhir nya berinisiatif bikin sendiri 😍 untuk temanteman yang gak suka asin garam dan waktu perendaman air bisa di sesuaikan

Udah nyimpen resep telur asin dari Ci Jun ini sejak tahun 2017. Telur cukup direndam air garam sekitar 15-21 hari tergantung tingkat asin yang diinginkan.Cara cek asinnya udah pas atau belum, hari ke 15 coba rebus 1 dulu. Kalau asinnya udah pas bisa direbus semua, kalau belum pas bisa lanjut rendam lagi.Resep aslinya pakai 25 butir telur bebek. Di resep ini saya pakai 5 butir telur bebek, jadi takaran air dan garam sudah saya sesuaikan dengan jumlah telur yang saya pakai.Praktis dan gampang sekali bikinnya. Semua dijamin bisa bikin.

Panen telur asin lagi 3 hari lalu, baru sempet dishare foto dan resepnya. Kali ini bikin yang tanpa bumbu seperti telur asin biasa tapi dari telur ayam. Murmer dibanding beli telur asin bebek yang harganya 10 ribu dapet 3..#telurasin#olahantelurayam#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Telur asin salah satu lauk yang penyelesaiannya simpel tapi bikinnya emang harus dari jauh-jauh hari karena perlu diasinkan dulu.Ini cocok banget untuk bekel, karena bisa dijadikan stock. Jika sewaktu-waktu butuh tinggal direbus dan siapin pendamping lain beres.#PejuangGoldenBatikApron#BukanTelurBiasa#BukanTelokBiaso

#Re-Cook : The Grateful Lifestyle#PejuangGoldenApron3 Telor asin adalah teman makan pengganti lauk, kalau sudah kepepet...hi hi hiTerakhir beli ternyata asinnya minta ampun. Sedangkan dirumah sukanya asin sedikit...Jadi cari cara mudah, dan saya dapat dari resep Thegratefullifestyle..cuma 3 bahan.....ini cucok...Saya ambil setelah rendaman 10 hari....enak bener asinnya. Yg pengen lebih asin dilanjut 4 hari lagi.

Sudah lama pingin buat telur asin. Ternyata gayung bersambut , dapat oleh-oleh telur asin dari kakak, langsung buka cookmark dan eksekusi resepnya cik Xander's Kitchen. Karena masih trial saya hanya pakai setengah resep dengan telur 12 butir , lama perendaman 16 hari. Hasilnya sangat memuaskan, masir, pas asinnya.

Buat telur asin dari telur ayam,,,,alhamdulillah,sama enaknya...foto diatas saya campur telur bebek dan telur ayam..saya buat dalam jumlah sedikit,,,resep ini bisa pakai telur bebek semua atau telur ayam semua...harap diperhatikan ,untuk garam,masing2 merk tingkat keasinan tidak sama..Selamat mencoba....#resepkuhariini#selasabisa#bukansekedarmemasak#cookpadcommunity#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabayaIiswatizain

Source : Susan MellyaniAkhirnya bisa bikin telur asin sendiri 😍🤭 intinya Kudu sabar 🤭#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO

Gara-gara penasaran, masa iya cuma telur bebek yg bisa dibikin telur asin.. jadilah percobaan bikin telur ayam asin setelah baca2 di google cara tersimpel bikin.. gak usah pake abu atau numbuk batu bata dulu kayak jaman SD hahaha..

30 butir Telur ayam negri / telur bebek2 lt air750gr garam kasarDi rebus air dan garam sampai mendidih,Diamkan sampai dingin..Telur dicuci bersih,keringkan..Masukan kedalam air garam yg sdh dingin,usahakan agar telur terendam air garam semuanya..Tutup rapatDiamkan 21hr.

Bingung kan kok bisa telur asin dibikin ngga pake rendam air garam? Ini jg aku penasaran banget setelah lihat utube channel mixed marriage, jd si tante (Mak Butet) asal Medan yg tinggal di UK uda bikin telur asin metode ini uda 20 tahunan 😂 simple asli dan no ribet. Penjelasannya ada di utube nya si tante tp intinya telur ada pori2, di udara hangat pori2 terbuka lbh lebar sehingga rasa asin garam bisa masuk ke dalam. Jd sebenarnya cukup dibalur aja sudah bisa, ngga usah direndam.Notes: klo di Indo telur bebeknya harus dibersihkan dulu kayaknya. Di UK telurnya uda bersih so bisa langsung diolah.sumber: https://www.youtube.com/watch?v=HesfQIZPoRU

Bikin telur asin itu butuh sabar,, tapi hasilnya enak,, yg direbus dikit aja buat foto, karena serumah pada suka digoreng, lebih enak 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo

Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman Cookpad semua, di hari ini, Wids Kitchen menyajikan telur asin homemade untuk posbar telur.Setelah pengalaman pertama bikin telur asin telur ayam, yang berhasil menyenangkan keluarga dengan warna kuning telurnya masir, berminyak cantik dan rasanya yang enak, gurih, asinnya pas dan telur asinnya segar. Kali ini dengan telur bebek tentunya, yang telur asinnya lebih padat dari telur ayam.Yuk mbak @indah_y03 bikin telur asin, dan mari ikuti resepnya yang simpel berikut ini.#GAS2025#TelurBintangDapur#TimloSolo_MasakEndog#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#TelurAsin#TelurAsinBebek#TelurAsinBerempah

Di rumah yang suka banget telur asin itu ya saya dan suami. Kalau beli telur asin yang sudah jadi, seringkali keasinan dan kadang dapat telur yang kurang baik kondisinya.Karena itu saya lebih memilih membuat sendiri telur asin dengan metode rendam di air garam.Lebih mudah dan pasti kualitasnya, kemudian rasa telur juga gak keasinan, pokoknya pas lah di lidah. Cuma yaaaa harus sabar menanti prosesnya yaaa😊#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang

#Alhamdulillah panen "telur asin" 😍😘😙 kapan hari ada seseorang yang kasik telur bebek banyak, bingung mau diapain ... dan akhirnya nemu resepnya mbak Susan Mellyani , rasa telur asinnya #PAS DIHATI 😘😘😘Uenakkk bangettt euiii , dan kapan - kapan pengen buat lagi#berburucelemekemas#resolusi2019

Dikarenakan saya suka bnget sama telur asin,, daripada beli mending buat sendiri ( ngiriit bunsay😂😂😂)Bisa juga buat usaha rumahan lhooo.. praktis, gak kotor, cukup pake air aja.... rasanya juga enak ...Selamat mencobaaa😚😚

Bismillah.....Senin, 06 Januari 2020Source : Yovi YanaKebetulan nih saya dikasih telur sama adik yang baru pulang bepergian dari Kandangan(Kalsel) nengok mertuanya yang sedang sakit,pulangnya dia bawa oleh" telur bebek mentah,hasil ternak keluarga suaminya.Telur yang dikasih mau saya coba bikin telur asin aja,ini pertama kali saya mencoba bikin telur asin,bisa untuk stok disimpan dikulkas,biasanya saya beli telur asin/butir Rp 5000.,bikin sendiri lebih hemat,dan murah,heheee....apalagi kan telurnya gratis 🤭Terima kasih resepnya mba Yovi Yana,garamnya saya kurangin dikit..🙏😍#WanilahMeolah#TerimaKasih2019#TelurAsinHomeMade#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_id_Borneo

Telor asin makanan homemade hasil fermentasi garam yang diolah hingga menjadi telur yang berasa asin karena penyerapan molekul garam kedalam rongga pori pori kulit telur.

BismillahAhad 26. 01. 2020Telur asin bikinan sendiri lebih terjamin kwalitasnya. Saya sekeluarga suka dgn telur asin. Hemm... enak sekali buat teman makan mie rebus atau bakso. Yg mau ikutan bikin ,ayo... kita lanjut ke bahan bahannya#Cookpadcommunity#Cookpadcommunityborneo#Cookpadcommunitypalangkaraya

Bismillah...Assalamu'alaikum....#BALONChallenge kali ini adalah selain telur ayam.Kami menyukai telur asin dengan tingkat asin yang soft atau tidak terlalu asin, jadi saya sering buat telur asin sendiri, tergantung adanya stock telur dirmh.Biasanya kalau stock banyak full telur bebek semua, jika hanya sedikit, saya tambahkan telur omega.Aroma wangi bawang dan cabe dimedia pemeramannya, dan bikinnya pun simpel banget.#KreasiTelur#Week4#GenerasiAprontis#Minggu26#Pais_RupiRupiEndog#Cookpad_Community_Bandung#Cookpad_Id

Selasa, 15 April 2025Bismillah..🤍Telur walaupun sederhana tapi memang layak mendapat predikat sebagai #telurbintangdapur. Selain sebagai sumber protein telur juga mudah diolah, mulai dari untuk sarapan praktis, olahan lauk nikmat sampai cake yang menggoda.Kebetulan dapat kiriman telur bebek angon dari sahabat. Saya akan mengolahnya menjadi telur asin. Saya pernah membuat telur asin ayam rasa bawang pedas, dan ternyata membuat telur asin sangat mudah.Jadi sekarang saya selalu buat sendiri karena fresh dan tingkat keasinannya bisa kita sesuaikan dengan selera kita. Kalau beli kadang suka dapat yang sudah lama/bau.Untuk #GAS2025 ini saya membuat telur asin bebek rasa original yang memang menjadi favorite keluarga.Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang sangat menyenangkan#GAS2025#TelurBintangDapur#Pais_endogendogan#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadIndonesia#CookingWithHeart

Berikut saya bagikan resep telur asin buatan sendiri dengan teknik perendaman dengan air garam, dijamin kuning telornya masir lhooo disimak yukk

Sempat coba telur asin dikasih sebiji dari temen kostnya adek kok enak ya haha jadi penasaran dan harus bisa buat, setelah berapa lama kebetulan ada telur bebek kiriman ibu jadilah ubek2 di gugel cari2 cara buat telur asin yg simpel ketemu deh cara ini

Dibawain sama temen telur bebek 20 biji hehee..lumayan untuk persediaan..tapii kalo cuma digoreng aj koq sayang yaa..jadilah yang 10 tak bikin telur asin. Cara ngasin yang aq pakai menggunakan air yaa..Ini baru percobaan..nanti kalo sudah waktu panen aq share lg hasilnya. Daripada lupa aq save resep dulu disini ^^

Hahhh akhirnya jadi juga setelah penantian panjang 21 hari. Bikin telur asin ternyata gampang, cuma nunggu hasilnya lama sekali. Tapi ga sia" hasilnya sukses, puazz. Resep ini terinspirasi dari Mrs. Primpuna, pas bgt wkt itu byk telur bebek, jadilah ikut"an bikin telur asin homemade.

Ini telur asin yg sy panen setelah 12 hr,harusnya min 15 hr,krn ketidaksabaran sy jd hanya 12 hr aja 😄 untuk rasa asinnya sdh pas sesuai selera sy sih,krn sy ga terlalu suka telur asin yg terlalu asin,klu mau lbh asin dan warna kuningnya lbh cantik dan masir wktu rendamnya min 15 smpe 21 hari yah say..sy pake telur bebek sama ayam,sama2 enak kok,kuning telurnya gurih bgt,cuma beda di warna aja yah,yg bebek lbh cantik dan masir 👌

Paling suka banget sama telur yg 1 ini. Waktu ada telur bebek, jadinya bikin sendiri.

hoby scrol scrol dumay ketemu si kuning cantik ini di Ig @erlina.lim_ kemudian saya coba praktek meski memakan waktu yang lumayan lama,sekitar 21 hari panen😁.Putih telur asinnya tidak saya buang ya,karna masih bisa digunakan untuk tumisan(hemat garam)Sambil belajar apapun itu ya,karena esok saya gak tahu juga siapa tahu bisa jadi rejeki buat saya/pun Kakak2 di cookpad 🤲 amiin#cookpadcommunity_Blitar#telur_asin

#RamadhanmubarakPengen bikin telur asin tapi susah nyari telur bebek, akhirnya pake telur ayam negeri aja..Alhamdulillah 10 hari bisa panen, lumayan buat tambahan lauk di bulan Ramadhan...

Stok telur bebek banyak dirumah?Bikin telur asin aja yuk ...Selain dimakan untuk lauk sendiri, telur asin bisa jd usaha untuk jualan ..Udah pada tau blm cara buatnya ?yuuuk ah bikin telur asin 😊