Adonan pempek

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan tenggiri giling
  2. 500 grikan gabus giling
  3. 600 grsagu tani
  4. 500 mlair
  5. 3 siungbawang putih
  6. 40 grpenyedap totole
  7. 20 grgaram
  8. 20 grgula pasir
  9. 2 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Giling lagi ikan dan bawang putih, lalu masukan garam dan kaldu totole,gula dan air setelah rata masukan telur

  2. 2

    Setelah adonan tercampur masukan sagu tani dgn mengaduknya secara perlahan mengunakan centong

  3. 3

    Ambil secukupnya adonan lalu bentuk dengan mengunakan sagu tani yg kering. Bentuklah sesuai yg diinginkan

  4. 4

    Panaskan air yg telah di beri minyak sedikit, sesudah pempeknya ter bentuk masukan di air yg mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia
Mia @cook_22768515
pada
Tebing Tinggi-Empat Lawang

Komentar

Resep Serupa