الخطوات
- 1
أولا نقلى الثوم والفلفل الحار مع الطماطم نخلط ونخليه يتقلى نضيف التوابل الملح والفلفل الاسود و الكوسبرة و كمون نخلط ونضيف كاس ماء ونخليه يطيب
- 2
في هذه الاثناء نحضر المخ بعدما غسلناه نسكب عليه شوى خل ونتركه قليلا فيه ثم نغليه في ماء شى 20 دقيقة نصفيه ونتركه يبرد ثم تقطعه هنا الحجم حسب الذوق
- 3
بعد ماتعقد الصوص نضيف إليها المخ ونذرذر المعدنوس (بقدونس) المقطع ونتركه يستبنى بنة الصوص ثم نرمى عليه بيضتان ونتركه شي 5 دقائق حق يطيب (يستوي) البيض نسميه في صحن التقديم
- 4
🌺 شهية طيبة 🌺
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12362721
التعليقات