الخطوات
- 1
نخلط كل المكونات مع بعض وننقع فيهم الدجاج لساعتين او ليلة كاملة من ١ ل ١٠
- 2
بنركب المي وبنحط عليهم لبهارات الصحيحة مع الملح والفلفل وبنسلق الارز لاكثر من نصف الاستواء. ولا ننسى نقع الارز نصف ساعة. لبهارات ١١ _ ١٢ -١٣
- 3
بنجيب بصل وبنقطعو شرائح وبنقلي بالزيت النباتي. بنقسم زيت البصل لنصفين نصف بنحطو مع مية سلق الارز ونصف مع الدجاج وهو ع النار
- 4
بنحمس الجاج بزيت البصل وبالفليفلة الخضرة ورشة بصل محمس بنرشها بعد نص استواء الدجاج
- 5
وبس يستوي كل شي بنحط طبقة رز مع طبقة دجاج مع طبقة بصل ورشة كزبرة ونعنع لحد ما نوصل لاخر طبقة يلي هي الرز
- 6
وبنركبو عالغاز لمدة ربع ساعة لتتشرب السوائل و بنضيف ملون الطعام وبنطفي الفحم
- 7
بنحطو بقدر وبنزينو بالمكسرات والبصل والكزبرة والنعنع
- 8
وبالعافية❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12368275
التعليقات