Klepon Ketan Gula Merah

Relia Rizka
Relia Rizka @reliarizka_cookery
Tangerang

Beberapa hari yg lalu emang udah rencana pengen buat klepon utk buka puasa. Udah cari2 resep, akhir nya berlabuh di resep fenomenal @tintinrayner 😊 udah simpan resep buat recook. Trus dpt pesan dr cookpad buat recook yg akhirnya harus bewarna hijau, cocoknya sm rencana. Hanya disini aku tulis setengah resep ya, karna di rumah hanya bertiga jadi setengah resep udah cukup banyak. Akhirnya hari ini eksekusi ini buat buka puasa
#FestivalRamadhanCookpad #CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadComunity_Tangerang #RamadhanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost

Klepon Ketan Gula Merah

Beberapa hari yg lalu emang udah rencana pengen buat klepon utk buka puasa. Udah cari2 resep, akhir nya berlabuh di resep fenomenal @tintinrayner 😊 udah simpan resep buat recook. Trus dpt pesan dr cookpad buat recook yg akhirnya harus bewarna hijau, cocoknya sm rencana. Hanya disini aku tulis setengah resep ya, karna di rumah hanya bertiga jadi setengah resep udah cukup banyak. Akhirnya hari ini eksekusi ini buat buka puasa
#FestivalRamadhanCookpad #CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadComunity_Tangerang #RamadhanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan :
  2. 125 gramtepung ketan putih (me : rosebrand)
  3. 25 gramtepung beras (me : rosebrand)
  4. secukupnyaAir + sari pandan (me : air + pasta pandan)
  5. Bahan Isi :
  6. Gula merah secukupnya, disisir
  7. Bahan Topping :
  8. Kelapa parut secukupnya, kukus sekitar 20 menit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air sedikit2 sambil diulen dan bisa dipulung. Jangan terlalu lembek atau keras yaa.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, lalu isi gula merah dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Siapkan air dalam panci, rebus hingga mendidih. Masukkan klepon masak hingga matang, klepon yg matang akan mengapung

  3. 3

    Gulingkan di kelapa parut, klepon ketan gula merah siap dihidangkan 😊 Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Relia Rizka
Relia Rizka @reliarizka_cookery
pada
Tangerang
A wife, mommy & civil servant👰👪👜Follow my ig @reliarizka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa