كاب كيك السحور الهش

في الخلاط الكهربائي نضع البيض مع السكر و الملح و سكر الفانيلا ثم نخلط جيدا ثم نضيف الزيت والحليب و الياغورت و نخلط مرة ثانية ثم نصب الخليط في أنية و نضيف ٢ معالق المايزينا ثم الدقيق المنخول و خميرة الحلويات و أخيرا ملعقة الخل ثم نخلط الكل جيدا بالطراب اليدوي و ندخل الخليط إلى الثلاجة على الأقل ساعة ثم نخرجه و نصبه في قوالب الكاب كيك و إلى الفرن للإشارة إستخدمت قوالب السلكون الفرن يجب تشغيله على ٢٥٠ درجة قبل إدخال الكاب كيك و بعد إدخاله تخفيضها إلى ١٨٠ بهده الطريقة نحصل على كاب كيك هش ومطهو بسرعة