Pimentada con troncos de melva
ANGELOLIVA @cook_1107072
Un aliño que tiene distintos nombres. En Huelva le llaman cotufa o algo parecido y en otros sitios pimientos asados simplemente
Pimentada con troncos de melva
Un aliño que tiene distintos nombres. En Huelva le llaman cotufa o algo parecido y en otros sitios pimientos asados simplemente
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Casado. con 3 niños.en mis ratos libres hago mis pinitos en la cocina. CON 3 NIÑOS TENGO POCOS RATOS LIBRES jaja
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Brazo de patata 🥔 relleno de Melva
Este plato es exquisito y verdaderamente buenísimo para el verano y súper fácil
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Tronco de mermelada y chocolate
Está es una receta bastante fácil y rápida, aunque yo recomendaría hacerla el día anterior para que repose bien.Disculpar las fotos que fueron hechas un poco a las prisas 😅
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Tronco de árbol con nata y melocotones
Pionono arrollado relleno de crema chantilí y gajos de duraznos en almíbar que preparé para la Tarta tronco de árbol con baño de caramelo. Una fina capa de bizcocho esponjoso y una crema deliciosa con frutas combinadas ķpara elaborar este rico postre que se puede decorar a gusto, por ejemplo, con un baño de glaseado y perlitas de chocolate. A la crema chantillí la prepaé siempre con azúcar glas, salvo en esta ocasión que empleé azúcar común y ha quedado con una textura muy buena.
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Tartar de tomate ahumado,tronco de bonito y emulsión de piparras aceitunas y jugo de tomate 🍅
Una forma diferente de comer lo que podría ser una ensalada. Me gustó mucho la combinación de picante, avinagrado y ahumado. La receta la improvisé sobre la marcha con los ingredientes que tenía por la nevera y quedó de maravilla! Guardada para próximas celebraciones. El efecto ahumado lo hice con la ahumadora pero si no tienes venden humo en polvo o humo líquido que también queda muy bien 😀Feliz día 😘😘😘#ahumar #ahumado #realfood
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Revuelto de troncos de acelgas con jamón y cebolla al vino tinto
#huevosAquí podemos ver como una receta para acompañar se convierte en un entrante, un segundo plato o una cena. Un cocinero me dijo un día que los auténticos huevos revueltos se cocinan al vapor. De ese modo quedan jugosos y muy buenos. Además tenemos la ocasión de hacer en la olla de debajo un caldo de lo que queramos carne, pescado, verduras o de verduras con jamón.
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Puré frío de troncos de brécol y aceite de cacahuetes
Durante mucho tiempo he aprovechado muy poco los troncos gruesos del brécol, pero hace unos días se me ocurrió hacer un puré frío.La verdad es que no sabía si quedaría bien, sin embargo, es exquisito, suave y con mucho sabor.
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Pimientos rojos asados al horno con tronco de bonito del norte
Hoy os dejo una recete muy fácil de hacer y muy rica de comer.
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Tronco de carne picada rellena de paté y compota de mango
Bueno, en principio es una receta bastante sencilla aunque parezca complicada a primera vista, la única dificultad que se presenta es organizar bien todo, pues la carne si la servimos de cena podemos hacerla por la tarde, no hay que hacer nada especial una vez esté en el horno, sólo ir mirando de vez en cuando y antes de servirla simplemente darle un golpe de calor en el horno para que se nos caliente, no obstante puede comerse fría si nos apetece, la compota se sirve fría y la salsa podemos calentarla fácilmente, nuestros invitados sólo deberán esperar unos minutos y a degustar de ella.
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Tronco de limón y manzana
Esta receta la encontré en una web en internet buscando recetas que no necesitan mantequilla ya que no tenía en casa y no me apetecía bajar a comprar. Esta no necesita muchos ingredientes y me gusta mucho lo sabroso que sale el bizcochoLa receta original era con lima pero yo lo he sustituido con el limón... Supongo que la diferencia sería en la intensidad del sabor a cítrico.
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Tronco de salmón sobre base de cebolla caramelizada con queso blanco y reducción de vinagre balsámico con mostaza a la antigua
Una receta diferente y llena de sabores buenísimos para preparar un tronco de salmón.
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Troncos de lechuga con pimienta a la plancha y lomo de cerdo ahumado adobado con salsa de queso azul
La verdad que este plato es muy completito y muy sencillo y si lo acompañas de una rebanada de pan integral, tienes una cena muy completa. Lleva vitaminas y minerales, ácido fólico, proteína y el pan le daría el toque de fibra y hidratos de carbono. Y además está muy rico!!👌🏻😋
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Tronco de Champiñón al limón
Esta es la otra receta, el resto de champiñones los hice con Frankfurt
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Brazo de gitano con mermelada casera de piña y trufa
Un brazo de gitano relleno con mermelada de piña hecha en casa, una delicia 🤤#chocolate
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Bracito con crema de queso y mermelada de moras (Thermomix)
Hola a todos! Hoy os traigo esta receta que queda deliciosisima. La plancha de bizcocho se hace con tan sólo 3 ingredientes y el relleno con otros 3. No me digáis que no es tentador! La receta la he preparado con ayuda de mi Thermomix y la verdad que así es coser y cantar. Animaros a probar esta receta porque queda un postre, además de lucido, muy muy rico y tierno. Aunque esta combinación me encanta, puedes cambiar la mermelada de moras por otra del sabor que te guste y si no te gusta el queso, hacer un relleno de nata montada. Espero que os guste!
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Tronco helado de limón y queso cubierto de merengue caramelizado
Mi propósito cada año es disfrutar diariamente cosechando como una hormiguita un poquito cada día. Por eso, preparo ahora platos que disfrutaremos en los encuentros navideños donde lo único que nos apetece es reencontrarnos sin pasar demasiado tiempo en la cocina. El típico tronco navideño, tan vistoso y agradecido que aunque requiere mucha técnica, con las explicaciones de mi paso a paso, resultará más sencillo, y al ser helado, nos esperará tranquilamente en el congelador para que podamos disfrutarlo estas Navidades con #revistacookpad
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Ensalada de pimientos con melva
Está ensalada permite muchas opciones de acompañamiento: melva, huevo duro, cebolla asada, etc. Siempre exquisita!
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Pincho de melva con tomate aromatizado de albahaca
#aperitivoconserva, cuando una conserva es buena no hay que añadir nada más, el contraste con el puré de tomate aromatizado y el pimiento de piquillo, y ya lo tenemos 😋😋un vino rosado o una cerveza bien fría y buena compañía 🎉🎉🎉
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Tomate rosa con melva
#calendario2026Imagínate un bocado fresco y jugoso donde lo simple se convierte en un pequeño lujo. El tomate rosa, carnoso, dulce y con una textura delicada, es el protagonista. Cuando lo acompañas con melva —ese pescado azul suave, sabroso y con personalidad— ocurre una combinación que no necesita nada más. Es verano en estado puro, con el contraste justo entre lo vegetal y lo marino. Perfecto para quien busca algo ligero pero con carácter, ideal en un plato que hable por sí solo.
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Bocado crujiente de melva y mermelada de pimientos
Ya sabéis, típica receta de aprovechamiento. Ha sido todo un éxito en casa, no han dejado ni una miga!! Se me ocurre que, como posibilidad, podemos presentarlo a modo aperitivo y cortarlo en pequeños cuadraditos. También podemos pincharle un palillo como si fuera un "pintxo".
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Pincho de Melva canutera
Si abrimos un bote de Melva canuetra, con lo preciada que es , pues intentaremos hacer una nueva receta, aprovechando siempre lo que tenemos en la nevera.Vamos reinventando con los mismos ingredientes.
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Bolitas de melón con melva
El melón es una de las mejores frutas para hacer ensaladas por su carne dulce y admite muchas variedades.
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Tartar de aguacate, tomate y melva
#DelantalDorado23¿Qué tal un tartar de melva? Normalemente cocino tartares de salmón pero esta vez aproveché otros ingredientes y lo hice de forma distinta.
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Ensalada de brotes con melva
Estupenda y completa ensalada. No te puedes perder la vinagreta o el aliño de las ensaladas. Suele ser lo que les da un toque especial.Video: https://youtu.be/LfjTlbYsGpk
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Melva con espuma de piquillos sobre pan de jengibre
#weekendreto#cookpadmycoop#delantaldorado#AlfombraRojaCookpad
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Ensalada de tomate y melva
Esta es de mis ensaladas favoritas, sencilla y buenísima. Un entrante fabuloso para cualquier ocasión. Yo esta vez la hice antes de un arroz con conejo y caracoles, el menú perfecto!
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Pepinillo relleno de melva en escabeche y pimiento asado
Una receta muy típica de Cantabria pero allí lo hacen con bonito en escabeche que a mí personálmente me gusta más
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