من این دستورو از خانوم لیلا سرخوش گرفتم که با تفاله هویج بود خیلیم عالی شد.

البته این حلوا را به پیشنهاد دوست کوکپدی ،خانم سرخوش با تفاله های هویج که آبشون رو گرفتم درست کردم.

#سرآشپز_طلایی#روز_زنمن حلوا هویج قبلا خیلی درست کرده بودم ولی اولین بار بود که کاربرد تفاله های هویج رو هم دیدم و اولین کاربردش رو استفاده کردم و راضی بودم. تفاله های هویج رو میشه در تهیه حلوا هویج، کاپ کیک یا کیک و در آش و استامبولی و ماکارونی استفاده کرد. منم دستور براش پیدا کردم و ذخیره کردم تا امتحان کنم.تشکر می کنم از خانم لیلا سرخوش و مهدیه کولیوند @chef_lailasarkhosh و @cooliiiivaaaandدوست داشتم در این روزهای پر هیاهوی مادر، یادی بشه از مادران آسمانی که سال قبل یا سالهای قبل وجودشون صفای دیگه ای به دورهمی ها می داد و الان نیستن. اگه دوست داشتید به نیت مادران آسمانی صلواتی بفرستید.یادش بخیر خاله ام پارسال همین موقع ها بود که دیگه عمرش تموم شد و رفت...روز مادر رو تبریک میگم به تمام مادران پاک دامن و پاک فطرت سرزمینم. تنتون سلامت دلتون خوش.زندگی هاتون به شیرینیِ همون عسلی که سر سفره عقد نوش جان کردید🌹🌹 یاعلی

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#حلوا_یلدایی#حلوا_هویج#تزئین_حلوا

حلوای بسیار مقوی و‌خوشمزه#حلوا#ارده

"هوالشافی"#مدیر_آشپزخانه#حلوا

خیلی خوشمزه عالی🤗😋

#سرآشپز_طلایی

این حلوا مانند حلوای آرد گندم معمول هست، بجای آب در شربت حلوا شیر دارد، که باعث میشه مواد مغذی بیشتری به بدن برسه،

با تشکر از دوست عزیز @mahta_1375#هویج#حلوا#حلوا_هویج#نذری#حلوا_مجلسی

با تشکر از نازنین زهرای عزیز

یه حلوای فوق العاده خوشمزه 👌یه چیزی تو مایه های بستنی سنتی! رسپی از دوست خوب اینستاگرامم، ارزو.

این حلوا رو برای چهلمین روز درگذشت پدر شوهر عزیزم درست کردم روح همه در گذشتگان شاد🥀🥀🥀

#سرآشپز_طلایی_4#کیک_تخته_ای#کیک_با_توستر#خلال_بادام

#سرآشپز_طلایی

اشک امان نمی‌دهد. شیعه بعد از چهل روز حزن و اندوه، اینک در روز اربعین داغ دلش تازه شده است. شعر محتشم را باز می‌خواند:«گویا عزای اشرف اولاد آدم است...» علم‌ها هنوز در کوچه‌ها برپا هستند. پرچم‌های روضه در گوشه و کنار شهر دیده می‌شوند. به یاد روزی که سخت‌ترین روز برای آدم و عالم بود، شیعه آتش می‌گیرد. اربعین حسینی تسلیت بادالتماس دعا از همه شما عزیزان🙏

حلوای خوشمزه و مقوی.

با تشکر از دوست خوبم@mahta_1375

در اصل در مواد میانی باید از پنیر موزارلا استفاده کرد که من میخواستم کالریش کمتر باشه استفاده نکردم و مقدار شکرمو نصف کردم در انتها که شربت خاموش کردم به جای نصف مابقی شکر عسل اضافه کردم