شارك

المكوّنات

٤
  1. 1/2 كيلولحم
  2. بصلة
  3. 5 حباتبطاطا
  4. بهارات:
  5. ملعقة ص.(فلفل اسود ملح فليفلة حمرا ناعمة)
  6. معلقة كبيرةسمنة
  7. كوبطحينه
  8. 1/2 كوبلبن
  9. معلقة صغيرةثوم مهروس

الخطوات

  1. 1

    نضيف البهارات مع السمنة اللحمه

  2. 2

    منكورها كور صغار

  3. 3

    منقطع البطاطا دوائر

  4. 4

    منتبل البطاطا (ملح فلفل شوية زيت)

  5. 5

    نصف البطاطا بالصينية وفوقا كرات البطاطا

  6. 6

    نحطها بالفرن بالوسط على حرارة ١٨٠ درجة حتى تستوي اللحمة

  7. 7

    بعدين نحضر صوص الطحينه نخلط اللبن مع الطحينه والثوم والملح والحمض بالخلاط ونحطها فوق اللحمة نرجعها على الفرن من ٥ ل٧ دقائق وبالعافية.❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌺Shosh🌺
🌺Shosh🌺 @cook_23008322
نُشرت في
المانيا هامبورغ

التعليقات (6)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
ماشاالله روعة تسلم ايدك

وصفات مشابهة